2、古貝春酒
古貝春是壹種濃香型優質白酒。愛喝的人不少,當地人都喝順了口。七十年代末她壹問世,就很快譽滿中原。
山東、河北、河南,乃至京、津等地區,產品所到之處,旗下有生態原釀、三合醬香型、百年老窖、古貝元30年等,該酒清亮透明、甜綿凈爽、余味悠久、窖香濃郁、濃香型風格突出。
3、趵突泉酒
“趵突泉特釀”沿,已被列入山東省非物質文化遺,仲宮白酒的傳統五糧釀制技藝,1958年成國有企業,1999年改制為民營企業,中華老字號,中國馳名商標,山東省名牌。
4、孟嘗君酒
孟嘗君酒繼承以“紅膠泥抹壁”的窖藏工藝,融合傳統工藝和現代高科技釀造技術為壹體,精心釀造而成,窖香濃郁,醇和柔順,是齊魯大地上最具潛力的白酒品牌之壹。
5、景陽岡酒
景陽岡酒業坐落於武松的故鄉,生產的白酒囊括四大香型,產品種類有100多個,連續兩次被評為中國白酒十大品牌。
景陽岡酒始產於唐朝玄宗年間,距今已1260余年,當年好漢武松豪飲十八碗,在景陽岡上空拳打死猛虎,為民除害的英雄壯舉,更成了萬古流芳的佳話,景陽岡及景陽岡酒因而亦壹直被世人所敬仰。
6、蘭陵酒
蘭陵酒產於山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮,蘭陵美酒的釀造史同中國的青銅器壹樣古老,始釀於商代,迄今已有3000多年的歷史,窖香幽雅,陳香突出,純甜爽凈,香味協調,酒體豐滿,余味悠長,當年的蘭陵壹派繁榮,是眾人皆知的“天下第壹酒都”。
7、扳倒井酒
“扳倒井酒”是山東省高青縣特產白酒,用當地生產的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,使用陳年老窖窖池發酵,長期儲存,分型勾調,釀出酒香味豐蘊、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個性明顯的獨特風格。
8、孔府家酒
孔府家酒是低度優質白酒,由曲阜酒廠於1986年開發產出。投入市場後,受到國內外用戶廣泛歡迎,現已出口日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家和地區,成為中國出口量最大的白酒品種,具有窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長,醇厚甘冽的特點。
9、雲門春酒
山東青州雲門酒業(集團)有限公司坐落於古九州之壹的青州,這座被歷代文化人稱為 “海岱明珠”的古城,被當代史學界稱為“東夷文化的發祥地”。同時,這裏又是壹座酒文化的搖籃。
10、瑯琊臺酒
“瑯琊臺”牌白酒,采用傳統“老五甑”工藝,使用回槽多輪發酵技術和串蒸技術,使“瑯琊臺”牌白酒具備了“窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長”等濃香型白酒特點,瑯琊臺酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發於春秋戰國,繁榮於秦漢,鼎盛於唐宋。