我之所以不想做,並不是因為我在大學裏放不下身體,而是我當服務員的經歷給了我很多不好的體驗。我想以我的親身經歷告訴妳服務業是多麽不適合年輕人。
1,無意義的社交容易消耗身心。
眾所周知,餐廳的服務員都是與社會融為壹體的老派人士。無論年齡多大,他們都會比象牙塔裏埋頭學習的學生有更多的經歷。
我沒有做過服務行業的暑期工,對他們的行業生態鏈完全不了解,很容易卷入他們的勾心鬥角。爭奪客戶訂餐的提成,因為節假日調配不均導致工作量增加,都是工作中的頻發事件。
作為壹個短期兼職新手,很難融入他們的圈子,或者說說明懂得融入沒有意義,強迫自己正常社交容易消耗精力,身心疲憊。
2.服務行業的規則大學生很難適應。
服務行業有很多規定,用學生的思維完全看不懂。以我工作的餐廳為例,背誦服務員條例是可以接受的,畢竟還是在學習專業知識;但是每天晨會,全體員工壹起拍手,齊聲喊口號,真的讓人接受無能。
第壹次拍手喊“好!非常好!很好!”當時我都不好意思去挖壹個芭比娃娃的夢幻城堡。
3.資本家的算計讓人應接不暇。
對於資本家來說,年輕人,尤其是大學生,只是廉價勞動力。如果遇到更好的領導,也許能過得很順利,但如果遇到了很棒的人,就要小心自己的處境了。
我曾經應聘過壹家新開的火鍋店的服務員。店主和他的妻子只有壹個阿姨是廚師,這意味著服務員的職責非常混亂。除了點菜,他還要負責擦桌子、掃地和拖地。他甚至讓我去網上查火鍋底料的調配方法。服務員是塊磚,有需要就往哪裏搬。
這段經歷在老板出爾反爾,僅用了壹個中午就降了他的工資後告壹段落。第二次是上面提到的西餐廳,那是我對資本家醜惡嘴臉的真實體驗。
經理顯然只是個農民工。就因為他管理著壹個小區域的十幾個人,就拿出壹張資本家的嘴臉,天天給我講大道理,想給我洗腦,滿滿的爸爸味。
在我快要全職的時候炒了我壹個月,不僅省了我三天的工資,還省了我在白嫖休假時200元的考勤獎。辛辛苦苦幹了25天,每天工作10小時,光榮下崗,工資1800元。
走之前店長還在挑我的毛病,告訴我以後工作要學會圓滑,不能再這麽死板了。不是所有人都像他壹樣包容我,所以我對他翻了個白眼,連夜離開了。
服務業的辛苦和低工資是眾所周知的。年輕人既然選擇做這個行業,就壹定要深思熟慮。但是,重復的體力勞動除了賺取微薄的收入外,對年輕人未來的發展毫無幫助,這可能是年輕人越來越不願意從事服務業的原因。