1、嘉華鮮花餅
嘉華鮮花餅，是壹款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是以“花味、雲南味”為特色的雲南經典點心代表。作為唯壹入選2010年上海世博會展銷的雲南特色糕點，嘉華鮮花餅早已香襲全國，成為暢銷雲南旅遊市場的時尚貴寵。
2、豆花米線
豆花米線是雲南昆明有名的小吃，主要材料有米線、豆腐腦等，輔料有冬菜、味精、韭菜末等，口味香辣。它源於民間，後逐漸成為小吃店中的壹款獨具特色的品種。香辣爽滑，價廉物美，人們戲稱解饞食品，吃了還想吃，情系此線中。
3、官渡粑粑
官渡粑粑，雲南官渡的地方特產，面食，烘制而成，粑粑內含芝麻、花生、核桃等磨細果仁與白糖混合為餡，松軟香甜，十分可口快意。
4、雞豆涼粉
雞豆涼粉，麗江特產的壹種涼粉小吃，主要材料有雞豆等，輔料有紅辣椒、綠韭、花椒、青蔥、芥沫、酸醋等。涼粉外表呈現黑色，所以人們又稱之做“黑涼粉”。
5、蒙自過橋米線
蒙自過橋米線是雲南省著名的地方小吃。是雲南最具地方風味的小吃。
6、開遠小卷粉
開遠小卷粉，是雲南省開遠市獨有的小吃。是用大米漿現蒸成米粉，包以餡心，再經炸制而現做現吃的風味佳點。食客圍坐攤旁，耳聞目睹觀廚操作，蘸吃椒鹽，鮮香滋嫩，其樂融融。
擴展資料：
雲南，簡稱雲（滇），省會昆明，位於中國西南的邊陲，北回歸線橫貫雲南省南部，屬低緯度內陸地區，東部與貴州，廣西為鄰，北部與四川相連，西北部緊依西藏，西部與緬甸接壤，南部和老撾、越南毗鄰，雲南有25個邊境縣分別與緬甸、老撾和越南交界，國境線長4060千米，是中國通往東南亞、南亞的窗口和門戶。
雲南是人類文明重要發祥地之壹，生活在距今170萬年前的元謀人，是發現的中國和亞洲最早人類。戰國時期，這裏是滇族部落的生息之地。雲南即彩雲之南、七彩雲南，另壹說法是因位於“雲嶺之南”而得名。
參考資料：
百度百科-雲南