早餐-牛奶壹瓶(250毫升);玉米棒壹支100克面包夾草莓醬奶酪:面包2片(50克),草莓醬(25克),奶酪2片(20克)
午餐-西芹百合:西芹(100克),百合(50克)草菇蒸子雞:草菇(100克),子雞(150克)番茄蛋湯:番茄(100克),雞蛋壹只(50克)米飯(100克);蘋果壹只(100克)
晚餐-木耳炒魚片:黑木耳(50克),青魚中段(100克)炒肉片:茭白(50克),豬瘦肉(50克),胡蘿蔔(25克),青椒(50克),香菇(25克)涼拌黃瓜:黃瓜(75克);米飯(100克)
健康食譜推薦二
早餐酸奶壹瓶(200克)蛋餅:雞蛋壹只(50克),小麥粉(100克)蘋果壹只(100克)
午餐-肉絲菜湯面:面條(100克),雞毛菜(100克),豬肉絲(50克)香蕉(100克)
晚餐-米飯(100克)紅燴牛肉:牛肉(100克)胡蘿蔔(100克)馬蘭香幹:馬蘭頭(100克),香幹(50克)米莧菜(100克)
健康食譜推薦三
早餐-牛奶沖麥片:牛奶壹瓶(250毫升),麥片(50克)肉包子1個(50克)葡萄(100克)
午餐-米飯(100克)黑椒牛柳:牛肉(150克),青椒(100克)橄欖菜(100克)油豆腐細粉湯:油豆腐(25克),粉絲(50克)
晚餐-米飯(100克);鹽水蝦:蝦(100克)白菜肉絲:白菜(150克),肉絲(50克),桔子(100克)
健康食譜推薦四
早餐-豆漿壹杯(200毫升)早餐面包(50克);奶酪2片(20克)香蕉1根(100克)
午餐-米飯(100克);草莓(100克)刀豆炒土豆:刀豆(150克),土豆(100克)花菜炒肉片:花菜(75克),豬肉(50克),黑木耳(25克)
晚餐-米飯(100克)蝦仁豆腐:蝦(100克),豆腐(150克)香菇菜心:青菜(150克),香菇(50克)粟米羹:鮮粟米粒(50克),雞蛋(50克),肉末(15克),澱粉(10克)
三餐配餐營養標準:
1、根據“中國居民膳食營養素參考攝入量”的標準,設計出平均每人每天對各種營養素的需要量來進行配餐。早餐熱能和各種營養素的供給量約占全日總需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天約需2000-2400千卡熱能攝入,其中12-15%的能量來自蛋白質,25-30%來自脂肪,60-65%來自碳水化合物。
2、配制原則:
1)食物多樣,糧谷為主,保證乳類、蛋類,增加蔬菜、水果。
2)保證吃好早餐,吃飽午餐,吃少晚餐,三餐比為3:4:3。
3)少吃零食,少飲用含糖及碳酸類飲料,控制食糖的攝入。
4)每日飲奶和喝6-8杯水。
3、全天用油均建議用色拉油25克。