BIOS是英文“Basic Input Output System”的縮寫，直譯後中文名稱為“基本輸入輸出系統”。它實際上是固化在計算機主板上壹塊ROM芯片上的壹組程序，存儲著計算機最重要的基本輸入輸出程序、開機後自檢程序和系統自啟動程序，它可以從CMOS中讀寫系統設置的具體信息。它的主要功能是為計算機提供最低最直接的硬件設置和控制。
UEFI是BIOS的升級替代方案。關於BIOS和UEFI的比較，如果只從系統啟動原理方面比較，UEFI比BIOS強，因為UEFI本身相當於壹個微操作系統，帶來的便利如下:
首先UEFI有文件系統的支持，可以直接讀取FAT分區中的文件。什麽是文件系統？簡單來說，文件系統是操作系統組織和管理文件的壹種方式。說白了就是把硬盤上的數據以文件的形式呈現給用戶。Fat32和NTFS是常見的文件系統類型。
其次，妳可以開發直接在Uefi下運行的應用，這樣的程序文件通常以efi結尾。由於UEFI可以直接識別FAT分區中的文件，所以有應用可以直接在其中運行。然後妳可以把Windows installer做成efi類型的應用，然後放入任意壹個fat分區直接運行，這樣安裝Windows操作系統，以前看起來有點復雜，突然變得非常簡單，就像在Windows下打開QQ壹樣。事實上，事實就是如此。
最後，妳要知道，這些都是BIOS做不到的。因為在BIOS下啟動操作系統之前，必須從硬盤上的指定扇區讀取系統引導代碼(包含在主引導記錄中)，然後從活動分區引導操作系統。扇區的操作遠不如分區中文件的操作直觀和簡單，所以在BIOS下引導安裝Windows操作系統時，我們不得不使用壹些工具來配置設備以滿足啟動要求。在UEFI下，這些都不需要，不需要主引導記錄，不需要活動分區，不需要工具。只需將安裝文件復制到FAT32分區/u盤，然後從這個分區/u盤啟動即可。安裝Windows就是這麽簡單。