典型的歐洲早餐。
我是壹名教授,給酒店管理專業的學生講授餐飲服務,所以早餐很有趣也很標準。所以我想和妳們分享我的知識。
答案可能會稍微偏離正確的問題,因為妳可以看到歐洲不是壹個單壹的國家,而是壹個大洲。所以讓我們來看看歐洲最好的兩種早餐,壹種我們稱之為歐式早餐,另壹種我們稱之為英式早餐,我將在下面詳細介紹。
享受brekafast。
早餐:
早餐是早上供應的。早餐是在很長壹段時間後開齋
歐式早餐
原來的大陸B/F只有2個課程。他們是
1. 帶黃油和蜜餞的吐司或面包卷
2. 熱飲的選擇。
這裏有四個術語與最初的大陸B/F聯系在壹起。他們是
1. 客人只喜歡咖啡,不喜歡吃東西。
2. 客人喜歡歐陸式咖啡和咖啡作為飲料。
3.客人只喜歡喝茶,不喜歡吃東西。
4. 全餐=客人喜歡大陸餐加茶。
歐陸B/F課程包括以下3門課程,使它成為壹個完整的簡單的B/F。
新鮮水果的選擇-木瓜,菠蘿,葡萄等水果。
橙汁、菠蘿汁、芒果汁、西柚汁、番茄汁等(裝在5盎司的果汁杯裏)
早餐卷選擇(羊角面包,丹麥糕點,松餅,甜甜圈,棕櫚,切爾西面包或奶油蛋卷)每份2 - 3塊。
用黃油和蜜餞(a)果醬,混合水果,覆盆子,草莓,櫻桃,芒果果醬等),(b)果醬,(有橘子皮的橘子果醬)和(c)蜂蜜。
歐洲由許多有著不同烹飪傳統的國家組成。通常美國人傾向於把歐洲作為壹個整體(和有意義的考慮到美國整個國家的國家有些比歐洲國家)然而,盡管我們很自豪能成為歐洲和考慮彼此像兄弟——我們的歷史太長,帶來了非常不同的傳統和文化的發展。
在意大利,如果我們在家,我們會吃“pane e marmellata”(新鮮面包和果醬)或餅幹/麥片/蛋糕配咖啡(牛奶咖啡)。或者“cornetto”(類似於羊角面包)和卡布奇諾,如果我們在外面吃早餐的話。