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介紹壹下北方的炕

南人住床,北人睡炕,蓋因地域氣候不同而致生活習慣之不同。南方炎熱且潮濕,人住在竹、木床上,上下懸空,利於空氣流動,既涼快又不易受潮。北方寒冷,人多在房中置壹鋪大炕。炕的結構遠較床復雜,搭法也不盡相同,有洞炕、花炕和空心炕之分。

炕是北方人的"暖床"。盡管現在北方城市樓房中,大部分已沒有炕,而只有床了,但床的出現卻比炕要早很多。據張國慶在他的"北人尚炕習俗的由來"壹文考證,《新唐書·高麗傳》載:"(其人)冬月皆作長炕,下燃溫火"。據此斷定,高句麗人發明了炕,他進壹步說明,在隋、唐之際,生活在冬季寒冷的東北地區的高句麗人,受"床"和"爐竈"的啟發,將二者合二為壹,又經過改造加工而產生為炕。並傳至東北各民族之中,後又傳至黃河至秦嶺以北。

實際上中國火炕起源高句麗這種觀點是錯誤的,我國考古發現壹處西漢時期的火炕,將火炕的歷史提前到了2000多年[1]。

愛斯基摩人在狩獵外出時,往往建造雪屋,首先,他們取結實的陳雪、壓實的雪切成大城雪磚然後用雪磚壘成半球形的雪屋,用雪封住磚間縫隙,在室內燃壹把火,把表層略略融化,房屋就密封住了。再在四壁掛起毛皮,甚至在屋頂覆以海豹皮保暖。雪屋有壹半在地面下部,門有壹半在地下,門前還有雪磚造壹拱型擋風墻。也有的雪屋有小小的窗戶,用曬幹的各種海獸腸子作窗戶紙,可以透光。?

我國東北鄂倫春族人在冬季外出狩獵也挖雪屋過夜休息。獵人們挖壹深雪坑,四角插上木桿,上覆熊皮,雪屋內燃壹堆篝火,下鋪野豬皮作臥榻。它密封性差,屋內溫度低,主要靠篝火取暖。?

許多西方建築,過去冬季取暖則主要采取壁爐的方式。即冬季在房間客廳,有大壁爐,在其中燃木料,使墻壁很熱,成為火墻,靠這壹火墻,整個房子在冬季就暖和起來了。

洞炕是在地面上砌幾道小墻八行磚左右高,將空間隔成幾條坑道,兩端留空使道道相通,上以土坯、石板或紅磚為蓋,蓋上復用沙泥或白灰之類抹平。

花炕是洞炕的發展,小墻只砌壹半高度,上面遍立紅磚做支撐,復可以紅磚為蓋,余法相同。

空心炕更為先進,只以紅磚壘幾個立柱做支撐,上面蓋幾塊大水泥板,余法盡與洞炕和花炕同。說空心炕先進是因為它內部空間很大,不易被煙火灰堵塞炕道,常常搭好壹鋪炕十年八年不用扒灰。

所有的炕都有壹個特點,就是壹端通向煙囪,壹端設有爐竈。

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