散養豬要購買品種優良、成活率高的仔豬。壹般散養豬的肉質與其品種有很大的相關性。散養豬要養在飼料豐富、地勢相對平坦的偏僻地方。還要做好防疫、消毒、除病工作，註意在豬的不同生長階段科學飼養。
壹、散養豬的飼養方法
1，散養豬要買品種優良，成活率高的仔豬。壹般來說，散養豬的肉質與其品種有很大的相關性，應嚴格控制品種選擇，選擇生長速度快的優良仔豬。
2.散養的豬盡量養在偏僻的地方，飼草豐富，地勢相對平坦，中間壹定要建壹個簡易的豬圈。散養豬並不意味著完全放養。
3、還要做好防疫、消毒、除病工作，嚴格按照相關衛生要求，定期對新仔豬進行疾病防治。保證豬能正常生長和生活。
4.散養豬的食量比較大，對食物質量的要求也比較高。養豬時，要註意在不同的生長階段，飼餵不同種類、不同品質的飼料，采用科學的飼養方式。
5.散養養豬過程中還要註意環境衛生和疾病防控。不得飼餵發黴變質的飼料，日常檢驗管理中註意加強衛生清潔。如果發現豬生病，要及時隔離，保證散養豬群的健康成長。
二、泔水餵豬的危害及措施
1，傷害
(1)泔水壹般指泔水，是指餐館和家庭混合的剩飯剩菜，往往含有很多雜質和異物，如鐵絲、牙簽、塑料等。，容易對飼養動物的消化道造成直接的物理損傷。
(2)泔水腐敗變質過程中，微生物發酵產生硫化氫、氨氣等強刺激性氣體，可能刺激飼養動物的呼吸道黏膜，引起各種呼吸道疾病，嚴重時甚至導致豬的直接死亡。
(3)餐飲中經常使用消毒劑和洗滌劑，在儲存和運輸過程中有新的汙染。開水中可能含有許多有毒有害物質，如多氯聯苯、聚苯、聚乙烯等化學物質。長期給豬餵食會導致重金屬在豬體內積累，達到壹定量就會引起中毒。
2.措施
(1)泔水餵豬的根本問題是收集流程無法統壹。
(2)利用泔水發酵技術飼養豬，可以大大提高飼料的蛋白質含量，發酵後的能量飼料轉化為菌體蛋白飼料，從而提高飼料的營養水平，去除泔水中的有毒物質。然後通過微生物的生命活動，將潷水中含有的有毒有害物質降解去除，大大提高了飼料的安全性。