1,4英寸生椰子拿鐵椰子蛋糕
▲拿鐵牛奶蓋
▲無糖油,不加面粉,不發。
▲198卡路裏
☆生椰子拿鐵椰子蛋糕:
1.椰子粉25克,零度糖8克,泡打粉3克(混合均勻),
2.壹個雞蛋大約40克。
3.約90克脫脂牛奶,攪拌均勻,
4.取2/3的面糊,放入4英寸的模具中。
5.黑咖啡粉1g,用壹點熱水融化,
6.將咖啡液倒入剩余的1/3面糊中,攪拌均勻。
7.上咖啡面糊,搖幾下,180度烤25分鐘左右。
8.咖啡粉:零糖:溫水(牛奶1:1:1我是小包)。電動起泡器被攪打成牛奶蓋。
第二,椰奶酥椰子粉布朗尼
▲柔軟濕潤~不嗆口。
▲椰香滿滿。
▲可可豐富。
▲低碳低熱量無糖無油
☆椰子湯核仁巧克力餅:
1.將50克椰子粉、20克可可粉、20克零度糖果和5克泡打粉混合均勻。
2.兩個雞蛋,大概100g,散了。
3.先把面粉和雞蛋大致混合均勻。
4.200克左右的脫脂牛奶邊加奶邊攪拌,最後變成粘稠的糊狀。
5.倒入可可面糊,中間畫壹個凹洞。
6.椰奶酥:脫脂奶粉20克,無糖椰奶10克,無糖濃酸奶25克混合均勻?把椰子蛋奶酥放在中間,
7.預熱烤箱?180度?觀察30分鐘後,蓋上錫紙烘烤。
三、紫薯酥芋頭椰子餅
▲沒有面粉,O糖油
▲ #無油低熱量
▲椰奶香,潤澤綿密
☆紫薯酥芋頭椰子餅;
壹個紫色的紅薯脆片:
1.減脂奶酪10g,脫脂奶粉5g,紫薯粉,零糖?加入雞蛋,粗略攪拌。
2.椰子粉3克也可以用杏仁粉代替。面粉的量需要多加壹點,根據奶格的水分和濕度再加壹點面粉,調整奶酥的質地。
b低熱量芋頭醬:
1.清蒸荔浦子頭100g,脫脂牛奶30g,零糖?5克?、紫薯粉,攪拌均勻,
2.有壹個紙袋可以放進去,後面擠更方便。
c、椰子蛋糕:
1.椰子粉25克、零度糖8克、泡打粉3克、無糖椰子粉3克混合均勻。
2.大約40克雞蛋粗略混合。
3.邊加邊攪拌80克左右的脫脂牛奶,最後的面糊比較稠。
4.底部有壹層椰子蛋糕糊,
5.二層鋪芋泥抹平,抖幾下。
6.加入剩余的椰子蛋糕糊,使表面光滑,並搖晃幾次。
7.最後放上紫薯蛋奶酥,用手揉成酥脆的形狀,我撒了點椰子做裝飾。
8.烤箱預熱5分鐘,180度25分鐘左右,烤10分鐘左右。觀察酥脆的顆粒有顏色,蓋上壹層錫紙繼續烘烤。
四、爆漿藍莓蘋果椰子蛋糕
▲清新果味,潤澤甜美
▲4寸?268千卡
▲低碳無面粉低熱量0糖0油。
☆爆漿藍莓蘋果椰子蛋糕:
1.將20克椰子粉、3克泡打粉和9克零熱量糖/代糖粉混合均勻。
2.雞蛋2個,約92克,脫脂牛奶30克,雞蛋和牛奶混合均勻。
3.將粉和蛋奶攪拌均勻。
4.將30克蘋果去皮切塊,加入蘋果拌勻。
5.將面糊倒入模具中,搖晃幾下,使表面光滑。
6.藍莓適量,椰子少許(不允許),烤箱預熱180度25分鐘。