妳認為目前中藥材產地加工主要存在的問題有哪些,如下:
1.研究力度不夠
中藥材產地加工是中藥材品質和藥性形成的關鍵步驟,是決定中藥飲片及其制劑質量優劣的源頭因素之壹,其重要性不言而喻。但是中藥材產地加工研究的重視程度相對不足,可查閱的研究文獻相對較少。
究其原因,中藥材產地加工壹直是藥用植物栽培或藥用動物養殖的從屬環節,且多由藥農依傳統經驗自行加工,沒有形成壹門單獨學科,更缺乏系統整理的中藥材產地加工專著,因此受重視程度和研究水平遠遠落後於中藥炮制研究。
2.評價手段仍以化學指標為主
產地加工研究仍主要以中藥材中某壹類或某幾類化學成分的含量為評價指標,評價手段較單壹、片面。如朱俊霖等以黃芩苷含量為指標,比較不同幹燥方法對黃芩的影響;杜遠等以總多糖、總生物堿、折幹率和浸出物量為評價指標,比較不同幹燥加工方法對金釵石斛藥材的影響。
化學物質是中藥材的基本組成,是其發揮藥效功能的物質基礎,但是僅以化學成分的含量高低為評價指標並不能證明加工方法的科學性,還應對其進行藥效學、毒理學等研究,才能充分證明加工工藝的合理性。
如榮立新等通過觀察小鼠體質量變化,檢測脾臟NK細胞殺傷活力,T淋巴細胞轉化功能和小鼠血清抗綿羊紅細胞抗體IgM含量,比較去皮和不去皮兩種北沙參中粗多糖對陰虛小鼠的免疫調節作用。崔小兵等研究了硫磺熏蒸、不同溫度鼓風烘制和微波滅菌加工方式下的白術樣品對脾虛大鼠唾液澱粉酶活性及尿中D-木糖排泄率的影響。
3.研究內容仍以傳統經驗驗證為主
中藥材的產地加工方法沒有專著論述,歷版《中國藥典》中也未明確產地加工的技術參數,因此加工方法和標準多循傳統經驗。中藥材的產地加工研究多是利用現代分析技術和研究手段對這些傳統加工經驗進行驗證或反駁,而對加工方法的創新卻較少。