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玉米神仙的8種吃法_簡單的方法妳壹定會喜歡。

山藥玉米排骨湯

材料:排骨500g,胡蘿蔔1根,玉米1根,山藥1根,姜4片,蔥1根,料酒2湯匙,鹽1湯匙。

練習步驟

1.將排骨丟入鍋中,加入適量姜片和2勺料酒,煮3分鐘取出。

2.翻炒洋蔥和生姜,直到香味。將排骨倒入鍋中翻炒片刻。倒入切碎的胡蘿蔔和玉米山藥,加水,小火燉40分鐘,加入1湯匙鹽調味。

椒鹽玉米粒

材料:甜玉米1,小雞蛋1,蔥花。

練習步驟

1,玉米煮熟去皮,雞蛋和2大勺玉米澱粉攪拌均勻。

2.鍋中熱油,放入玉米粒,抹平,小火煎至凝固,再煎,繼續煎至微黃。

3.撒上椒鹽粉,孜然粉翻炒均勻,撒上小蔥。

玉米粒炒火腿腸

配料:玉米、火腿腸、蔥花。

練習步驟

1.玉米洗凈後,壹根壹根剝下來,火腿切成粒。

2.鍋裏燒油,倒入玉米粒炒至5分熟,撒上少量水煨。

3、倒入火腿翻炒,加入壹勺醬油和食用鹽,翻炒至玉米熟,撒上蔥花。

三色油炸玉米

配料:玉米、豌豆、胡蘿蔔、蝦仁、鹽、糖、油。

練習步驟

1,所有材料洗凈,玉米去皮,胡蘿蔔和火腿切丁。

2、鍋中加水燒開,放入胡蘿蔔、玉米粒、豌豆煮至熟。

3.將蝦放入熱鍋中炒香,然後加入豌豆、玉米粒和胡蘿蔔粒,炒至變軟。

4.最後+1小勺鹽+1小勺糖+1小勺蠔油攪拌均勻。

玉米粒炒肉沫

配料:玉米粒、肉末、胡蘿蔔、生姜。

練習步驟

1.把玉米粒掰下來洗幹凈。將胡蘿蔔和姜切成丁。

2、肉沫裏放鹽,壹勺料酒,壹勺醬油,壹勺澱粉拌勻。

3、鍋中放油,放入姜炒香,放入肉沫翻炒,放入壹勺牦牛油翻炒。

4.倒入玉米粒和胡蘿蔔丁,用鹽翻炒,倒入水燒開。

5.將湯汁勾芡,放入胡椒粉,撒上雞精,放入香蔥。

松仁炒甜玉米

材料:玉米粒,黃瓜丁和胡蘿蔔。

練習步驟

醬料:壹勺糖+壹勺蜂蜜+壹勺澱粉+少許鹽+(壹勺白醋)+半碗水拌勻。

1,鍋中燒開水,將菜燒開,再次燒開後去掉控水。

2、炸松子,至金黃色,取出控油,鍋內留少許底油,大火煮菜肴和醬料,撒上松子。

烤面包玉米煎餅

材料:吐司3片,玉米粒1小碗,糖1勺,沙拉醬1勺,芝士絲適量。

練習步驟

1,玉米粒+糖+沙拉醬,攪拌均勻。

2.吐司包上玉米粒,撒上芝士絲,送入烤箱,180度烤10分鐘。

奶酪和玉米奶酪

材料:芝士絲50g,甜玉米粒150g,鹽1g,雞蛋1,玉米澱粉50g。

練習步驟

1,玉米粒+玉米澱粉+雞蛋+鹽拌勻。

2.鍋裏刷壹點油預熱,倒入面糊,攤成圓形。撒上磨碎的奶酪。

3.蓋上鍋蓋,小火燉10分鐘左右。

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