世界十大蜂蜜產區
1.中國
中國是世界上蜂蜜產量最大的國家之壹。這裏盛產優質高產的蜜源植物。最具代表性的四個蜂蜜品種是洋槐蜜、荔枝蜜、荊條蜜、棗花蜜。中國養蜂之鄉位於甘肅天水，這裏的自然條件使天水成為中國最好的蜜源。
2.阿根廷
阿根廷的養蜂歷史已有400年，溫帶亞熱帶氣候使得那裏的蜜源植物分布廣泛，種類繁多。阿根廷最著名的蜂蜜是案樹蜜，主要是柑橘蜜出口。阿根廷每年蜂蜜產量可達8萬噸左右，蜜蜂約有300萬只。
3.新西蘭
新西蘭蜂蜜的代表品種是麥盧卡蜂蜜。麥盧卡是壹種豐富多產的矮樹。它的葉子通常是綠色的，有許多分枝，它開放的花是雪白的，以吸引蜂蜜。新西蘭的蜂蜜因為具有其他蜂蜜所不具備的抗菌能力而受到世人的極大關註，所以麥盧卡蜂蜜中含有活性抗菌物質。
4.加拿大
加拿大的蜜源主要來自椴樹、柳樹和果樹，加拿大的蜂蜜是單壹的花蜜產品。單花蜜是指蜂蜜只吃壹朵花的花蜜。這樣釀造的花蜜不易變質，營養價值高。它主要出口到美國、日本、德國和中國。
5.德國
德國黑森林是德國最大的森林山脈。它位於德國西部，萊茵河流域在黑森林的西部和南部。森林裏的蜜蜂釀造的蜂蜜也很天然，很受歡迎，可以算是壹種優秀的森林蜂蜜。
6.意大利
意大利有兩種很久很久就很出名的瓊漿玉液。壹種是栗子蜜，顏色微紅，香味濃郁，另壹種是槐花蜜，很甜，微酸但不苦。更有趣的是，栗子甘露在法國的地位相當於香檳。
7.火雞
土耳其屬於亞熱帶地中海氣候，這使得土耳其植物種類豐富，蜜源植物約有65438+10萬種。主要品種有油菜、刺槐、椴樹、棉花、石南和松樹，最具地方特色的是產於海拔2000以上的安塞爾蜂蜜。
8.俄羅斯
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俄羅斯最著名的蜂蜜是紫椴蜂蜜。紫椴很老了。年齡越大100年，抗寒能力越強，花蜜中的活性成分越高。百年罕見的紫椴，隱藏在禁止砍伐的原始森林中。原始森林出產的蜂蜜是世界上獨壹無二的。
9.美國
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美國是世界上養蜂業最發達、養蜂技術最先進的國家之壹。蜜源植物多達2000種，氣候類型多樣，其中主要蜜源植物100種，如白三葉、黃花草木樨、柳蘭、柑橘、酸木、紫樹等。由於殺蟲劑的影響，美國的蜂蜜數量正在減少。
10.法國
法國這個以紅酒聞名於世的國家，也有自己最具代表性的:石南蜜和薰衣草蜜。產蜜區也很低調，蜜源植物也很豐富。石南在歐洲分布很廣，有600多種。這種花釀蜂蜜香味獨特，有點苦味，但對色素沈澱有抑制作用，很受女性歡迎。
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