關於八月十五吃糖糕的由來，有壹個廣為人知的傳說。相傳元末明初，中國北方戰亂頻仍，人民生活艱難。
當時朱元璋率領起義軍抗擊元軍，戰鬥非常激烈。為了支援叛軍，北方人民想盡辦法為士兵準備食物。由於戰爭緊張，糧食儲存不足，民眾將面粉和糖攪拌在壹起做成糖餅充饑。為了讓士兵們感受到家的溫暖，人們用糖餅包裹紅棗、豆沙和其他餡料，這意味著勝利、團圓和幸福。
據說有壹天，朱元璋在打鬥的間歇品嘗了這種美味的糖果蛋糕。他深感這是甜的，是有意義的，於是指定為團隊的幹糧。從此，八月十五吃糖糕的習俗就在北方地區流傳開來。
如今，八月十五吃糖糕已經成為中國北方的壹個重要民俗。每個節日，每個家庭都會做糖果蛋糕來慶祝團圓和幸福。糖糕的種類很多，有豆沙糖糕、紅棗糖糕、芝麻糖糕等。，各有特色。在北方地區，人們認為吃糖糕不僅可以品嘗美食，還可以祈求家庭和睦，生活幸福。
八月十五日是中國的傳統節日，也被稱為中秋節。在這壹天，在月圓之夜，人們聚在壹起賞月，這意味著幸福的團聚。8月15日的中秋節是中國最重要的節日之壹，具有豐富的文化內涵和獨特的習俗。
八月十五的習俗。
中秋節最有代表性的習俗是拜月，賞月和吃月餅。拜月意味著人們擺放香爐、鮮花、水果、月餅等。在月亮下向月神祈禱，表達自己對美好生活的向往。賞月是中秋節必不可少的節目。人們紛紛外出觀看滿月，這意味著家人團聚。吃月餅是中秋節最有特色的飲食習俗，象征著團圓和幸福。
此外，還有壹些地方的中秋節還有其他特殊的習俗，如賞桂花、觀潮和猜燈謎。桂花象征著好運，而觀潮是對未來美好生活的期望，猜燈謎為節日增添了趣味。