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論傳統技術對聯

這些年來,世界忽冷忽熱。

在熱水中,我嘗到了世界的寒冷。

三棟交錯的房子

壹個脾氣很大的人。

白塔街,鐵匠,做紅爐,燒黑炭,冒青煙,閃藍光淬紫鐵,坐朝南打東西。

丹水灣,壹個苦命的農民,戴著清涼的帽子,彎著腰,曬著熱,出著汗,砍著甜甘蔗,養著老婆孩子孫子。

紅爐龜運動

火熔自凈

生火

錘造千足金。

陰陽巖閃耀著陶瓷的光芒,大面積融化。

天地造萬物。

生鐵通過鍛煉變成了鋼。

千次打擊使人忠誠。

爐光跳躍反射太陽和月亮

如果詹金斯融化了,他就會屈服。

鐵錘之聲,振幹坤中遠聞。

手握鐵錘,遵守規則。

普及知識:

舊時揚州德勝橋壹帶的鐵匠鋪也叫“鐵匠爐”。所謂的“店”,不過是壹個破房子,中間有個大火爐,也就是烤箱。壁爐上有壹個風箱。風箱壹拉,風就進了爐膛,爐膛裏的火焰就往上躥。要鍛造的鐵器先在爐內燒紅,然後鐵匠師傅把燒紅的鐵器搬到大鐵墩上(方言稱為“鐵砧”)。壹般鐵匠學徒手持大錘進行鍛造,鐵匠師傅左手拿鐵鉗轉動鐵料,右手拿小錘,壹邊指揮學徒用特定的擊打碼進行鍛造,壹邊用小錘修改關鍵位置,將方形鐵條或粗鐵條打成細長的鐵條。可以說,在老鐵匠手裏,堅硬的鐵塊可以是方的、圓的、長的、扁的、尖的。鐵器成品包括與傳統生產方法相匹配的農具,如犁、耙、鋤、鎬、鐮刀等。,以及壹些日常用品,如菜刀、刮刀、刨子、剪刀等。,此外還有門環、泡沫釘、門插等。有壹副對聯“風吹火起,錘打萬點金”,是反映鐵匠鋪工人用錘子鍛鐵,煽風點火,混淆是非的生動景象。可謂詩意生動的比喻。

說到鐵匠鋪,舊時揚州城教場街有南牌樓、北牌樓、大東門、小東門、德勝橋。但是越來越集中可以認為是贏橋。當時,德勝橋是揚州有名的“鐵街”。其東西向街道為生生橋街,東至永勝街,西至圓門橋。除了揚州第二鐵產合作社,還有蔣季、盧正興、黃順興、龍順興、田順興、胡順興。

從65438年到0956年,大部分鐵匠鋪加入了揚州鐵產合作社,後分別轉入揚州工具廠和揚州農具廠。由於生產力的發展,現代化的進步等原因,揚州的鐵匠鋪壹家壹家地關閉了。從此,從所有行業的繁華之地,壹下子陷入了冷清蕭條的境地。

在德勝橋的眾多鐵匠鋪中,江姬鐵匠鋪是最有名的。蔣濟由二代祖父蔣德裕創立於清末。姜姬趁熱打鐵,用料考究,技藝精湛,可以說是千錘百煉,操作細膩。1951,蔣濟第三代傳人蔣桂蟬於1951年2月加入中蘇友協蘇北分會,於1956年成立揚州市第二煉鐵生產合作社,蔣桂蟬任董事會主任。舊址現為揚州市德勝橋88號。

蔣濟對修面刀、修腳刀的制作經驗豐富,有壹套系統完整的精辟論述。揚州三刀之壹的剃頭刀,其實就是各種刀中的壹種。剃齒刀很難造,所以選擇全鋼的鐵棉很重要,具體來說就是青鋼。當時江姬鐵鋪的主要業務是:修腳刀、修面刀、小八件、木工棗釘、鐵制農具、鉗子、烙鐵、鑷子、刨子、如意環、耙子、泡沫釘、門夾等。由於姜記制作的鐵件質量高,技術全面,可以制作各種刀具,所以遠郊、郊區的人都來訂購,甚至周邊城市的顧客也慕名而來。

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