燒烤需要很多準備。我們已經從超市買好了蜂蜜、辣椒等調料,骨肉相連的雞翅、雞腿等肉類,紫薯、芋頭、大蔥等素食,然後從家裏帶了油、刀、鐵絲、木頭等工具。
我和父親壹起在郊區發現了壹個風水寶地,正面臨水,背面朝坡。父親在周圍找了幾塊破磚,搭了壹個簡易的土竈,又找了兩根樹枝,分別撐在土竈的兩邊,形成壹個支架。我用鐵絲把雞翅和雞腿串成了烤肉串。
壹切都準備好了,爸爸開始生火。起初,我們不知道如何點燃幹草。每次我們點著了,就放上木頭,不壹會兒就滅了。我們試了幾次,還是點不著。突然,壹陣風吹來,點燃了草灰裏的火。我們恍然大悟,臨時找了幾片大樹葉充當風扇,最後火焰呼嘯著燃燒起來。我們趕緊把羊肉串擺好,放到火上烤。上面有燒烤,下面也不能閑著。我把紫薯和芋頭扔進火裏。
我在火上不停地滾著羊肉串,很快,我看到外面的雞開始冒油,有的甚至滴下來,落在火上,發出“劉孜”的聲音。過了壹會兒,終於聞到了期待已久的肉香。我迫不及待地吃了它。父親說:“心急吃不了熱雞!”最好是涼的,加點調料。”我只好咽下壹口口水,看著父親耐心地蘸著辣椒和蜂蜜,不考慮別的,用手抓過來咬了壹口。啊,好香啊!就算是燒烤店,也沒有這個好吃。爸爸笑著說:“這是妳自己努力的結果。當然好聞了。"
吃完肉,火裏的素菜也差不多熟了。我們用樹枝把紫薯和芋頭拔了出來,都變黑了。爸爸剝開紫薯,壹股香味撲鼻而來。我和爸爸分享這種美味,吃到嘴裏,感覺有壹種不壹般的甜。突然,我和父親壹起大笑起來。原來我們都變成了“大臉”。
在狂野的風中,夾雜著雞肉和紫薯的香味,我們的笑聲傳得很遠,飄到了我記憶的深處。