內蒙古春節習俗儀式中包括“祝壽”的內容，而且是從最長者開始，比如說，先為85、73歲高齡者祝壽，時間壹般在臘月二十五前後;臘月二十七到除夕這段時間，則為61、49歲的長者祝壽。除夕吃“手把肉”是蒙古民族傳統習俗，以示合家團圓。除夕晚上吃年夜飯時，壹家人把煮好的整羊擺到案頭，把羊頭放在整羊上面，羊頭朝年紀最長、輩分最高的長者。戶主用刀在羊頭的額部劃壹個“十”字後，全家人開始享受豐盛的晚餐。喝酒，是蒙古族過除夕必不可少的程序。蒙古族的年夜飯，按常規要多吃多喝。民間還流行年夜飯的酒肉剩得越多越好的說法，象征新的壹年全家酒肉不竭，吃喝不愁。
蒙古族的除夕夜，家家屋裏的燈必須點到天明。此夜，全家不分老幼盡情娛樂，壹夜不睡，直到天明。除清掃環境外，還要合家團聚，燃放鞭炮，喝好酒，吃好飯，並把牛羊肉、糖塊、面餅、奶食品供奉在神龕前，向竈神焚香叩拜熱鬧非凡。大年，也就是春節。蒙古族取奶食潔白無垢之意，稱春節為“白節”。除夕，晚輩要向長輩敬“辭歲酒”，圍著火塘吃餃子。飯罷，還要下棋，玩“嘎拉卡”(羊骨頭)，在馬頭琴的伴奏下，通宵達旦地唱歌、玩耍。次日拂曉，男女老幼便穿上嶄新的民族服裝，由長輩帶著全家人祭天，並在堆積的“敖包”前向西南方向叩拜。接著，開始拜年。由晚輩向長輩叩頭敬酒、獻哈達，祝願老人健康長壽，壹生平安。初壹到初四，他們壹般不遠行。初五以後，他們才騎著駿馬，興高采烈地帶著禮物到親友家拜年， ***進全羊酒宴。每逢節日期間，草原上到處都充滿了歡歌笑語，各族群眾沈浸在節日的幸福之中。
正月初壹，祭敖包、祭天地之後，熱鬧的拜年活動開始了，以前多數人是需要騎著駿馬相互拜年的，小輩的要行叩頭禮;大家先到長輩的家裏(蒙古包)裏拜年，然後再邀請親戚朋友到自己家裏。壹直忙活著，叩節、拜年壹般要持續到正月十五才結束。在此期間，酒肉、歌舞是不變的主題。現在，蒙古族多數儀式簡化了，但春節期間壹定會盛裝，穿上蒙古長袍，祭天儀式仍然非常隆重，最主要是供奉酒、肉、奶制品，跪拜之後，再是家庭內部給長者尊者拜年，最後才是向家庭外部的朋友拜年。
初二開始，在內蒙古春節習俗中，老年人互相拜年，或聚集在壹起飲酒娛樂，青年人則自動組織起來進行文體活動，或者唱歌跳舞;或者賽馬射擊、摔跤比賽;或者下棋玩牌。歌舞尤為人們所喜愛。他們的舞蹈有反映飛禽走獸的生活懷貌的，有表現獵人捕捉野獸情景的，也有描繪婦女采集勞動場面的，動作古樸純真，具有深厚的狩獵生活氣息。娛樂活動壹直延續到初四。初五，人們認為是“鬼日”，忌諱出門，也不許娛樂和吵鬧。這壹天，人們都各自在家裏休息。初六開始，獵民可以上山打獵，恢復正常的生產活動。在內蒙古春節習俗中，正月十六早上，有相互給對方臉上抹黑的習俗。