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農業標準化的現實意義

農業標準化是現代農業的重要基石。國內外農業發展的實踐經驗表明,農業標準化是促進科技成果轉化為生產力的有效途徑,是提高農產品質量安全水平、增強農產品市場競爭力的重要保證,是提高經濟效益、增加農民收入、實現農業現代化的基本前提。加快農業標準化進程是新世紀新階段推進農業產業革命的戰略要求。

推進農業標準化是農業和農村經濟結構戰略性調整的必然要求。農業結構戰略性調整的重要目標之壹是優化結構,提高質量和效益。要實現這壹目標,壹個很重要的任務就是大力推進農業標準化,包括農業生產、加工和流通的標準化。農業標準化應促進農業生產的專業化和區域化,進而促進農業的戰略性結構調整。

推進農業標準化是保證農產品質量和消費安全的基本前提。“民以食為天,食以安為先”。近年來,因農藥殘留、獸藥殘留等有毒有害物質超標導致的農產品汙染和中毒事件時有發生,嚴重威脅著消費者的身體健康和生命安全。解決問題的壹個重要前提是建立與我國農業和農村生產力發展階段相適應的農產品質量安全標準體系、檢驗檢測體系和認證認可體系。在這三大體系中,農產品質量安全標準體系起著基礎性作用。

推進農業標準化是促進農業科技成果轉化、推進產業化經營的有效途徑。科學技術是第壹生產力。農業標準化不僅源於農業科技創新,而且是農業科技創新轉化為現實生產力的載體。科技成果轉化為標準,可以使推廣應用的覆蓋面翻倍。同時,標準的完善會促進技術創新。農業產業化經營是新時期促進農業和農村經濟發展的重要組織形式。農業產業化的實施過程不僅是規範農產品生產、加工和流通的過程,也是規範千千萬萬農民生產行為、應對瞬息萬變的農產品市場的過程。沒有農業標準化,農業產業化就難以實現。

農業標準化是提升農產品國際競爭力、規範農產品進出口的重要手段。中國加入WTO後,價格優勢受到國際市場安全標準的挑戰。2002年,中國90%的農產品出口企業不同程度地受到國外技術壁壘的影響。同時,由於我國標準“門檻”低,檢測能力弱,客觀上方便了國外農產品大量進入中國市場。在這種形勢下,加快建立符合國際規範和食品安全的農業標準化體系,使其發揮擴大出口和調節進口的作用,已成為當務之急。

推進農業標準化是建設現代農業的現實選擇。農業標準化是現代農業的重要標誌。加快實施農業標準化是推動和促進現代農業建設的重要力量。現代農業不僅要求農產品標準化、農業生產技術標準化和農業生產管理標準化,還要求農業市場標準化和農村經濟信息化建設標準化。從某種程度上說,建設現代農業的過程也是農業標準化、農業信息化和農業市場化的過程。沒有農業的標準化,就不可能建設現代農業。

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