當前位置:吉日网官网 - 傳統美德 - 農村宴席20菜單農村婚宴菜單16菜

農村宴席20菜單農村婚宴菜單16菜

農村婚宴的酒席大部分是廚師直接做的,但也需要新人親自查看菜單,看看這些菜是否真的合適。那麽農村宴席的20個菜單是什麽呢?農村婚宴菜單中的16菜有哪些?

壹、農村宴席20道菜單:

1,涼菜:水煮雞,豬舌,黃瓜,三鮮皮卷。

熱菜:蔥油大蝦、燉四爪、蔥油炒、清蒸黃鱔、白菜絲、蛤蜊蒸蛋、蔥油春種、燉豆腐、清蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜紅燒肉。

其他:紅棗,老鴨煲。

2、涼菜:涼菜6個小菜。

熱菜:椒蒸桂魚、綠財鮑魚、水煮蝦仁、蒜蓉粉絲蒸扇貝、香湯肉蟹、脆皮乳鴿、雞汁木瓜燉魚唇、農家蜀味牛腩、小土豆炒甲魚、泡椒牛蛙、松茸燉雞、雞汁蒜蓉娃娃菜。

其他:香脆可口,清湯面,鳳梨酥。

3、涼菜:迎賓八彩蝶,鹵味拼盤。

熱菜:乳豬拼盤、魚香焗龍蝦、彩椒炒墨魚、林蛙燉魚翅、蠔油烤鮑貝、醬油蒸魚、沙漠風雞、蘑菇扒菜、艾葉幹、湯菜。

其他:廣式炒飯、美點雙匯、蓮子、百合紅豆、水果盤、紅棗圓仁湯、美點雙穎、喜糖、花生籽。

4、涼菜:豇豆、茶葉蛋、泡椒鳳爪、海帶絲。

熱菜:1000塊肉絲、烤鴨、麻花、紅燒魚、粉蒸肉、蔥花大腸、紅燒牛肉、紅燒肉、炒生菜、白菜絲。

其他:香菇肉絲雞皮湯、豬肝湯、蝦湯、湯圓、土豆絲、糖果。

二、農村婚宴菜單16菜品:

1,涼菜:大涼菜,水煮豬手,臘肉拼盤。

熱菜:乳豬拼盤,蒜蓉蒸龍蝦,幹貝杏鮑菇,原杯燉雞翅,珊瑚花鮑魚,古法蒸石斑魚,香菇嫩羊排,酒酥鴨,

其他:扇貝芋頭糕、山藥燉三寶、咖喱豆沙酥、竹笙燉時令蔬菜、蘿蔔糕。

2、涼菜:鹵水拼盤、涼拌海帶絲、涼拌黃瓜。

熱菜:紅燒魚、東坡肘子、香辣蝦、梅菜紅燒肉、烤肉腸、水煮新對蝦、壹品蒸雞、梅菜紅燒肉、清蒸排骨、幹鍋啤酒鴨。

其他:三鮮湯,愛心吐司,脆皮花仁。

3、涼菜:八道菜,涼拌拼盤,口水雞。

熱菜:紅燒海鮮、酥脆炸鵪鶉、奶湯魚丸、琵琶蝦、凈油雞翅、廣式清蒸多寶魚、巖酥鴨、愛上四喜丸子、三鮮黃花菜。

其他:北新春卷,華仁棗湯,夾酥糖,糖炒栗子。

總結:

每個地方都會有不同的菜單,因為每個地方都有不同的特色,新人可以和廚師確認。看涼菜、熱菜、湯、甜品等。都準備好了。

  • 上一篇:湖北公安牛雜鍋制作方法
  • 下一篇:十大常用ppt軟件
  • copyright 2024吉日网官网