涼拌白菜最簡單的方法，大白菜是壹種很常見的蔬菜，餐桌上經常可以看到。大白菜作為壹種蔬菜，含有多種維生素和礦物質元素，具有多種功能。大白菜的做法有很多。以下是涼拌白菜最簡單的分享方法。
涼拌白菜最簡單的方法1涼拌白菜做法
準備好需要的食材。白菜適量，胡蘿蔔小半根，香菜2根。先把白菜塊處理壹下，清洗幹凈，用刀把四邊不規則的部分切掉，然後沿著白菜塊切成細條，放在更大更幹凈的容器裏，方便攪拌。
胡蘿蔔半根清洗幹凈，刮去外皮，先切成片，再切成細絲，和白菜細絲放在壹起。
把香菜的老葉、黃葉去掉，洗凈，把葉子剪到香菜莖那麽長，壹起放在容器裏。
所有食材切好後，我們來拌壹碗果汁。取壹個幹凈的小碗，加入2湯匙生抽，1少香醋，1湯匙白糖，1茶匙鹽，適量香油，混合攪拌均勻，讓鹽和白糖充分融化。這道涼拌菜不加雞精和味精也能做到鮮清。
然後我們把準備好的碗汁倒在白菜絲上，攪拌均勻。放在盤子裏就可以上桌了！很簡單的壹道涼拌，清淡爽口，配粥配酒好，好吃！趕緊試試吧。
嘗壹嘗，妳壹定會對這道菜贊不絕口，但不告訴妳，妳絕對猜不到這是什麽。
涼拌卷心菜成品圖
涼拌白菜最簡單的方法2涼拌白菜芯——冬季小涼菜的做法
白菜核洗凈瀝幹，切成細絲，胡蘿蔔切成細絲，香菜切段。
將大蒜去皮搗碎，加入調味料。加入卷心菜絲和胡蘿蔔絲，攪拌均勻。
最後撒上香菜。
涼拌白菜最簡單的方法3。涼拌卷心菜的做法
洗完後瀝幹，晾半天(妳可以省略這個烘幹步驟，只要妳喜歡)
在陽光下很柔軟。挺好的。
用手撕，或者用刀切開。
加點鹽，用手搓壹下，讓它出來變軟。
佐料
加入壹些油，炒香。
倒入大白菜中，加點米醋和生抽。
拌勻，可以直接吃腌制30分鐘左右，再吃，味道更好。
1.5斤可以做三個菜，挺多的。
涼拌卷心菜最簡單的方法4涼拌卷心菜的做法
1.準備好食材，白菜清洗幹凈，切成段，加壹勺鹽腌制出來。
2.在碗裏加入2勺蒜末、1勺胡椒粉和1勺芝麻。
倒入熱油，壹勺糖，壹勺蠔油，兩勺醬油，壹勺醋，拌勻備用。
3.把白菜多出來的水倒掉，倒入醬汁拌勻。
大白菜怎麽吃~