正月初二的風俗是:
1、回娘家:
這壹天最廣為人知的傳統習俗,就是“回娘家”。
這壹天,回家的女兒必須攜帶壹些禮品和紅包,分給娘家的小孩,而且禮品的數量以雙數為宜。女婿也要精心準備,回娘家拜年。
在娘家人的面前,也算是壹回年終考核呢,娘家人會“難為”女婿,圖個熱鬧場面,在這背後,體現的還是中國人長久以來的家庭家族觀念,壹家人也會選擇在這壹天拍壹張全家福。
2、祭財神:
北方在正月初二祭財神,這天妳中午要吃餛飩,俗稱“元寶湯”,祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號,在這天均舉行祭祀活動,祭品用“五大供”,即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望今年發大財。
3、吃開年飯:
正月初二謂之“開年”,從這壹天開始,人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品,走親訪友,也會殺生雞開年,取生氣十足的意思。在飲食方面,正月初二這天的中午飯稱“開年飯”,菜式多樣、皆取吉祥寓意。
4、吃面條:
民間有雲:初壹餃子初二面。所以大年初二要吃面條,初二的面講究也不少,要用初壹的餃子面來做,而且這面須為冷湯,也就是,把面煮熟之後用冷水浸過,稱為冷湯。現在的人們壹般都打個鹵兒或者炸點醬做成打鹵面或者炸醬面,但記得要用冷水浸過,以保留“初二面”的風俗。
5、食日晝:
女兒回娘家,必備壹大袋的餅幹、糖果,由母親分送鄰裏鄉親,壹如過年的情景。如果家中有多個女兒的,而這些女兒又不在同壹天歸來,那麽,就要來壹個分壹次,禮物頗薄,四塊餅幹而已,但表達了姑娘對鄉親的思念。
若家中有侄兒,當姑母的必須再掏腰包,盡管在初壹日給壓歲錢時已經送了,可這壹次意義不同。