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北京有哪些餐廳可以品嘗到地道的當地小吃?

北京,壹個熟悉又陌生的地方。南方的孩子第壹次去北方,就去北京。那會讓他們覺得北京沒什麽吃的,簡直就是“美食沙漠”!長大後發現還不錯,但是不會吃。那麽北京有哪些做地道地方小吃的餐廳值得壹去呢?跟著橘子的腳步去看看吧~

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1.華福翟波博普人均:36

推薦理由:蕓豆卷、玫瑰豆沙酥

這也是我推薦吃小吃的地方。雖然是糕點的壹種,但是他家的糕點入口還是挺軟的。據說好像是腸油或者豬油做的。店裏的裝修也是古色古香,很有小時候看朱桓公主的味道。

玫瑰豆沙糕有點像雲南花糕。咬壹口玫瑰香味道很好,就是中間加了壹層豆沙。蕓豆卷酸甜可口,裏面有山楂,是我的最愛!如果有點累,還可以加壹碗杏仁露,真的很值得來!

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2.渣江面坊磚廠人均:20

推薦理由:正宗炸醬、炸面、炸筋

沒去過北京的人都知道老北京和渣江面。這家商店位於壹條小巷裏。據說是當地人吃的很多的那種。我也是被壹個本地朋友帶到這裏的,不然我就找不到路了。

剛開始覺得很壹般,但是越吃越好吃,尤其是吃了另壹種老北京炸醬面之後。這種面條筋道,適合喜歡硬面的人。而且這種醬比較正宗,酸甜鹹鹹,吃壹碗也不會膩,分量還挺大的。值得推薦!

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3.鹽水煮的門框人均:35。

推薦理由:招牌燉火、北冰洋汽水。

這好像是在北京生活久了的朋友都知道的壹家店。據說開了壹百年了,專做鹵菜。壹進門就能聞到。聞起來很香,但是感覺有點鹹,不過和火搭配的剛剛好。

紅燒肉主要是水煮的,肥腸,紅心之類的怎麽了?推肥腸真好吃!吃在嘴裏就是糯糯的感覺。咬壹口就會爆炸!配上壹瓶北冰洋專用的北京,味道就別提了~

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4.天心居炒肝?人均:16

推薦特色:豬肉、大蔥、包子、炒肝

雖然我不推薦豆汁,但是炒肝還是可以推薦的。畢竟最重要的是不要對北京有美好的印象,妳說呢?

這家店也是北京人經常來吃的店,結束後經常排隊。炒肝其實不是炒的,是煮的,用壹湯匙?只是壹個碗。它看起來像油炸的。甜的,我個人不太習慣,但是還是可以吃的,所以推薦給大家!

另外我會強烈推薦這個豬肉大蔥包子,真的很好吃!六塊錢壹個,現做的,也是汁多的那種。個人覺得比八塊豬肉好吃。

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5.四季人的幸福?人均:200

推薦理由:北京烤鴨,巧拌豆芽

大家都知道北京烤鴨吧?全國各地總有壹個妳最喜歡的。來北京怎麽能不吃烤鴨呢~不過我不推薦全聚德,主要是貴不好吃。個人覺得不如我家樓下烤的速凍鴨好吃~

四季傅敏是北京壹家相對便宜又好吃的店。雖然人均200塊,但是很好吃!我給妳新鮮的鴨肉片,鴨骨架給妳煲湯。壹只鴨子228,還不錯。就是面團是額外的,還有人工成本。但是妳來北京壹定要吃壹頓飯。

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