1、北京烤鴨
北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色，皮薄而脆，肉質細嫩，肥而不膩。將烤鴨切片，蘸上甜面醬和蔥絲，然後用面餅包起來吃。味道真的很棒。
2、驢打滾
驢打滾是東北地區、老北京和天津衛的傳統小吃之壹，因其最後制作工序中撒上的黃豆面，猶如老北京郊外的野驢打滾時揚起的黃土，由此得名。驢打滾豆香餡甜，入口綿軟，香甜入心。
3、炸醬面
老北京炸醬面是壹道傳統的中式面食，由菜碼、炸醬拌面條而成，流行於北京、天津、河北等地。主食材是面條，醬料主要以幹黃醬和甜面醬為主，配菜就比較靈活，是當地很有特色的美食。
4、稻香村
稻香村是非常出名的點心品牌，精細考究的各式糕點、新鮮熟肉、豆制品制作的幾十種全素宮廷菜，以及幹果炒貨等，味道都十分的好，可以根據自己的喜好挑選。
5、北京果脯
北京果脯又稱為京味果脯，其制作源自明清兩朝禦膳房。為了保證皇帝壹年四季都能吃上新鮮果品，廚師們就將各季節所產的水果，分類泡在蜂蜜裏，好讓皇帝隨時食用。後來，這種制作方法逐漸流傳至民間，成為了百姓喜愛的“大眾美食”。
6、桂花陳酒
桂花陳酒，在中國已有3000多年的釀造歷史。北京葡萄酒廠釀制的桂花陳酒，以多年陳釀的上等白葡萄酒作為基酒，再搭配桂花作為香料，是壹種高級無藥料的滋補飲料酒。
7、茯苓夾餅
茯苓夾餅是京味傳統小吃，提起它的來歷，有壹個有趣的傳說。據說，有壹次慈禧太後得了病，不思飲食。廚師們絞盡腦汁，用茯苓、松仁、桃仁、桂花、蜜糖等多種原料精制成夾心薄餅。慈禧吃後，不但病癥壹掃而光，而且精力充沛、神清氣爽，猶如當年。從此，茯苓夾餅便成了她每日必食的保健品。
8、六必居醬菜
前門外有壹條胡同叫糧食店街，臨街有壹家店鋪，這就是已有四百五十多年歷史的六必居醬園。六必居醬菜，選料精細、制作嚴格，加工技藝精湛，其色澤鮮亮、脆嫩清香、醬味濃郁、鹹甜適度。
9、北京酥糖
北京酥糖為群酥之冠，是中國三大名糖（上海奶糖、廣州水果糖、北京酥糖）之壹，其中以紅蝦酥糖為上乘佳品。北京酥糖壹向享有盛名。1981年紅蝦酥榮獲國家銀質獎章。紅蝦酥的特點是“酥、脆、香、甜”四個字。
10、大磨盤柿
大磨盤柿是北京著名的特產之壹。這種柿子很大，平均大小約半公斤。大柿子甚至可能重壹公斤。而且味道鮮美，營養豐富。