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北京哪裏的鹵菜最好吃?

感覺說是水煮燒絕對是老北京人的驕傲。據說這種經典的北京特色小吃是光緒年間由蘇州制的肉改過來的,自然就進入了北京的各個胡同。今天給妳推薦這麽多不同口味的燉品店,壹定能幫妳找到最適合自己的那壹家!都是邊肖親自測的~

北京人最愛的10碗燜飯,就像小二壹樣,拜托!

午夜食品店北新橋

如果北京想在深夜吃壹頓美味的鹵菜,只有北新橋鹵菜世家能滿足妳的胃。每天營業到淩晨的北新橋已經有幾十年的歷史了。

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北新橋的燜飯量非常可觀,千萬不要去挖電纜。火和豆腐都很好吃,做的很差。湯微微香,醬香濃郁。端上來的時候,香味撲鼻,非常誘人。

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推薦指數:★★★★

人均消費約為:39元

地址:東四北街141號

點評:服務態度不夠友好,無論什麽時候都人多。大腸和小腸吃壹碗會略油膩。如果妳只在乎味道,北新橋鐵鍋燉絕對能滿足妳的味蕾。

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午夜食品店淩晨2點開門營業

神奇的門框被燉了。

說到門框燉肉,很多老北京人都知道門框燉肉的老掌櫃是小長臣的徒弟。不過兩家公司口味領先,開了十多家分店。

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它原本藏在這個門框巷子裏

門框鹵菜是北京鹵菜界口味清淡的代表店。味道比較淡,醬也沒那麽濃。而且量很足,腸子和肺頭也很幹凈,塊頭也夠大,吃起來很享受。

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推薦指數:★★★★

人均消費約為:45元

地址:北京新街口趙鄧禹路2號。

點評:前門的店幾乎成了網絡名人裏的打卡地,口味和服務都不盡如人意。相反,其他店的味道、外觀、服務都還不錯。店裏還有很多其他的北京小吃,壹店多吃~

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郭敏鹵煮老陽黑

在程楠生活過的人都是由老陽領導的。從虎坊橋到魏碑路,再到馬連道,我看到越來越多有名的忠實食客。

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傳說老陽的黑鹵湯是由銅仁唐樂的店主改進的。喝了鹵味湯,可以去腥,清火,消食水。此外,老陽黑甲的味道很重,醬料最濃,喝湯可以保持健康!

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推薦指數:★★★★★

人均消費約為:54元

地址:茶園馬連道路9號。

點評:服務不錯,老人經常坐門口。味道極好,醬味是北京最重的。但是,只有鹵菜好,其他菜都不行,小吃也難吃。

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遠東的JD.COM清遠

家住朝陽路的朋友肯定知道這個。當JD.COM清遠鹵煮在石佛營的農民日報附近時,有許多食客前來品嘗。搬到草堂就更偏了,但食客也沒少。壹定要壹到吃飯就排隊。

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他們家的紅燒肉很好吃,有嚼勁,湯很鹹但是提供了濃濃的小米粥。豆腐量很大,肺腸切的均勻,味道鮮美。

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