本文為特產第壹篇,將會寫盡全中國的地方特產。
目前按照吃、喝、老物件進行分類。後期東西多了,再進行合適的分類。
將近春節,帶點工作地方上的特產,給老家人圖個新鮮。
壹、北京特產之吃
1、全聚德·烤鴨
提起老北京特產,全聚德烤鴨最為知名。如今全聚德也有了真空包裝版的烤鴨,方便網購或隨身攜帶。
特產分類:熟食。
烤鴨味道:五香味規格:1380g(烤鴨1000g+卷餅200g+烤鴨醬180g)。
自營店有兩種烤鴨禮盒,都是五香味道,只是重量不同。
2、月盛齋·五香醬牛肉
因為全聚德烤鴨的知名程度,蓋過了其他老北京特產,所以說起月盛齋的牛肉,很多人還真不知道。
月盛齋是壹家專門經營清真醬牛羊肉的老字號,誕生於清乾隆年間,比全聚德早了100年左右。
月盛齋醬肉組合禮盒款
特產分類:熟食醬肉味道:五香、香辣規格:紅燒牛腱200g、清香牛肉200g、香辣牛肉200g、五香醬雞550g,五香醬羊肝200g。
3、天福號·醬肘子
天福號的成立時間比月盛齋更早。月盛齋主要做醬牛肉,天福號主要做豬腿肉,也就是肘子。後來醬肉品類更多,包含了鹿肉、魚肉、豬肉。
天福號醬肉組合款
特產分類:熟食醬肉規格:醬肘子200g、醬豬蹄200g、牛肉丸子罐頭200g,米粉肉200g,香辣雞翅200g。
說完了肉,再說點糕點類。
4、稻香村·糕點禮盒
稻香村,傳統糕點的代表品牌。和全聚德壹樣,不需要多做介紹。
特產分類:傳統糕點規格:棗花酥*3塊、山楂鍋盔*2塊、墨子酥*2塊、狀元餅*2塊、綠豆餅*2塊、黑芝麻椒鹽*2塊、牛舌餅*2塊、豆沙餅*2塊、南瓜餅*2塊、抹茶酥*1塊、杏蓉餅*2塊、香芋餅*2塊、相思紅豆餅*2塊、蓮蓉餅*2塊、紫薯酥*2塊、黃油棗泥餅*2塊、蜜瓜酥*2塊、鳳梨酥*2塊。
5、禦食園·果脯
宮廷秘方,為的是讓皇宮內的人可以吃上新鮮的水果,所以就有了果脯蜜餞。傳統甜食,非常好吃。
說完了吃,該說喝的了。
二、北京特產之喝
1、信遠齋·酸梅湯
同樣是宮廷秘方,而後流傳民間。現在冬天不太適合購買來喝了。夏天買來送人是非常不錯的。
2、紅星二鍋頭
提起老北京的酒,那就是紅星二鍋頭。價格相對實惠。酒和上面的肉類、糕點不同,妳送的人如果不喝酒,就不要送了。
3、恩濟堂·秋梨膏、蜜煉膏
恩濟堂非常知名,很多超市禮都可以看到其秋梨膏、蜜煉膏的身影。冬天幹燥,給老人、小孩喝挺合適。
特產分類:傳統飲品。
規格:蜂王漿蜜煉膏3瓶***1200g。
三、北京特產之非遺/特色老物件
特色老物件有很多,北京絹人、兔兒爺、內畫鼻煙壺、榮寶齋文房四寶。
1、北京絹人
天津泥人、北京絹人
用絲、綢、綾、羅做成完美精致的絹人,太美妙了。
2、兔兒爺
啥叫兔兒爺?把廣寒宮害羞的小兔子,用泥做成各種各樣的大將軍。兔兒,成爺了。
3、內畫·鼻煙壺
鼻煙壺上作畫。錯,是在鼻煙壺的內部作畫!
這需要高超的技藝,是非常值得珍藏的藝術品。
4、榮寶齋·文房四寶
榮寶齋,壹聽名字就是中華老字號。誕生的時間比全聚德晚壹些,是在光緒年間。
對於文人墨客來講,送壹套老北京榮寶齋·文房四寶,非常合適。