餐館
東來順飯店
成立年份:1903
招牌菜:涮羊肉片、手切羊肉、肥牛、香菜粉。
東來順改進了涮羊肉的器具，以其選料精細、加工精細、調料齊全、火力強勁的獨特特色，成為北京涮羊肉中的極品。
鴻賓樓酒店
成立年份:1853
招牌菜:烤鴨、紅燒牛尾、紅燒蹄筋、砂鍋羊頭。
鴻賓樓是壹家遠近聞名的清真風味餐廳，被美食家、穆斯林和社會各界譽為“北京清真餐飲第壹樓”。
燒烤記餐廳
成立年份:1848
招牌菜:烤羊肉、炸蝦、雞肉海參、糖醋桂魚。
燒烤季主要經營北京燒烤和清真烹飪。“烤羊肉、觀風景、賞荷花”被視為燒烤季節燒烤的“三絕”。
想喝多少就喝多少
鑫源齋:酸梅湯
創建時間:1740。
鑫源齋的酸梅湯是按照清宮禦膳坊的方法加工制作的。每年夏天，酸梅湯都放在特制的木制冰箱裏出售。酸甜，清香，清涼。
吳裕泰:茶。
創建時間:1887
徽州歙縣人吳西慶，創造了獨特的茶味，香氣清新持久，湯色清澈明亮。現在也推出花茶、抹茶冰淇淋，秒殺洋快餐。
快餐
稻香村
創建時間:1895
郭雨生，南京人，在前門大柵欄稻香村食品店。因為制作精美，酸甜鹹淡，與北方食物的習慣相反，很快贏得了北京人的青睞。時至今日，仍有各種糕點、熟肉出售。
王致和
創建時間:1669
王致和是安徽原憲縣的舉人。1669去了北京，想留在北京。他以做豆腐為生。“王致和”臭豆腐因其細、膩、松、軟、香而受到人們的喜愛。
穿好衣服
瑞福祥
創建時間:1876
1876年僅25歲的瑞福祥負責人孟洛川在大柵欄開店。到清末民初，瑞福祥已成為北京最大的絲綢商店。經營緞、呢絨、棉布、皮具、化纖、民族服裝。
盛錫福
成立日期:盛希福成立於1911年。
王府井大街上的盛錫福帽子店是北京著名的老字號。它原本是天津盛錫福總公司的分號。盛錫福帽子以用料考究、手工制作、做工精細、質量上乘而聞名。
戴月軒
創建時間:1916。
戴筆店的創始人叫戴子月軒。他每做壹只湖筆，都要經過多道工序，才能達到內美外佳、書寫犀利、工整、園林、健康的四大特點。深受書畫家的信任。