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十大美食都是什麽?

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蘭州拉面?

它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風味和“壹清二白三紅四綠五黃”,贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之壹,得到美譽“中華第壹面”。

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2

北京烤鴨

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”。

上海糯米團

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3

四川串串香

串串香起源於四川樂山,是四川地區特色傳統小吃之壹,也是草根美食最大眾化的體現,它實際上是火鍋的另壹種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋[1]?。

“串串香”名字的由來是因為這是壹種以竹簽串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。

串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市,“麻辣燙”亦是其變體,可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在壹定程度上,串串香已成為四川味道的代表之壹。

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4

重慶酸辣粉

“重慶酸辣粉”是純天然綠色食品,由於重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃,長期以來壹直深受重慶人的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。素有“天下第壹粉”之美名。

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5

武漢熱幹面

武漢熱幹面在許多地方都能見到,是很多人都喜歡的面食之壹。吃時面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美,色澤黃而油潤,香而鮮美,有種很爽口的辣味,是祖傳秘方,誘人食欲。

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6

寧波湯圓

即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。

廣西桂林米粉

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7

桂林米粉

桂林米粉的味道真是很好,粉很勁道,湯很濃郁,很香,味道很好。環境也還可以,收拾的很利落,整體看起來幹凈整潔。

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8

寧夏手抓羊肉

特點是肉味鮮美,不膩不膻、色香俱全。

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9

西安羊肉泡饃

它烹制精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食欲,食後回味無窮。素為西安和西北地區各族人民所喜愛,

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10

糊辣湯?

其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠,香辣可口,十分適合配合其它早點進餐。目前,已經發展成為河南及陜西等周邊省份都喜愛和知曉的小吃之壹。

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