配料:玉米、大米、黑芝麻。
做法:將大米、玉米粒洗凈，放入電飯煲中；加入適量的水，煮成玉米米飯；炒黑芝麻；將黑芝麻撒在蒸好的玉米米飯上。
2.蝦仁豆腐蛋花湯
材料:雞蛋1個，豆腐半塊，蝦仁，骨頭湯150g，蔥花少許。
做法:雞蛋打碎，豆腐搗碎；將骨湯煮至水開，放入豆腐和蝦仁，小火煮，適當調味，撒上蛋液；最後，用蔥末裝飾。
3.洋蔥味牛肉片
材料:牛肉500g，大蔥1根，蒜少許，醬油，鹽，雞粉，白胡椒粉，香油，澱粉，蛋清，料酒，醬油。
做法:牛肉切片，加入蛋清、料酒和醬油，腌制10分鐘，加入澱粉和食用油。鍋裏燒熱油，下壹半蔥絲和蒜末翻炒。加入牛肉，翻炒至八成熟。加入剩余的蔥、醬油、鹽、雞粉、白胡椒粉和香油，翻炒後取出。
4.紅燒小黃魚
材料:黃花魚500克，雞蛋壹個，油，鹽，醬糖，姜，蔥，蒜。
做法:將小黃魚洗凈，去頭、去鱗、去腸，晾幹滴水；雞蛋打散，鍋中倒油，燒熱油，將黃花魚裹上雞蛋，放入油鍋中炸至變黃。將魚倒入另壹個鍋中，加入蒜、糖、醬油、鹽、啤酒和適量的水，蓋上鍋蓋煮5到8分鐘，直到幾乎沒有水。加入洋蔥，起鍋；
5、椒鹽脆皮排骨
材料:豬排600g，蔥2g，1姜，幹辣椒3個，料酒20ml，植物油200ml，糖8g，椒鹽4g，鹽2g。
做法:豬排洗凈切小塊，加入料酒、鹽、姜片，腌制30分鐘；鍋中油加熱至六成熱，將排骨炸至金黃色，撈出瀝幹油備用；鍋裏留底油，放入蔥花、姜片、幹辣椒炒香；將炸好的排骨翻炒，加入少許鹽，糖翻炒均勻，撒上鹽和胡椒粉後取出。
6.水果蔬菜沙拉
配料:火龍果、香蕉、鱷梨、櫻桃番茄、檸檬汁、煮雞蛋、沙拉醬。
做法:取半個火龍果，去皮切塊；香蕉去皮，切塊；將鱷梨果肉切成塊；將切好的食材壹起放入盆中，擠入半個檸檬汁；加入聖女果和兩勺沙拉醬，攪拌均勻即可食用，然後將雞蛋切成片放在沙拉上。
7、燉三鮮
材料:海參3只，魷魚1，鵪鶉蛋10，雞蛋2個，姜1，蔥1。
做法:雞蛋攤餅切塊備用。將海參、魷魚切段，焯水，瀝幹備用，放入鴿蛋中煮熟，去皮備用，蔥切段，姜切絲。鍋裏放油，用韭菜炒姜絲。加入海參、魷魚、鵪鶉蛋，翻炒加熱均勻。加入壹茶匙糖、壹茶匙醬油、半茶匙番茄醬和壹茶匙鹽，攪拌均勻。混合半碗高湯，將其煮沸，燉三到五分鐘。大火收汁，將半茶匙澱粉和壹湯匙水混合，勾芡。
8.綠豆南瓜湯
配料:綠豆、南瓜、糖。
做法:綠豆洗凈，南瓜去皮，洗凈，切成小方塊。鍋中加入冷水，放入洗凈的綠豆，大火燒開後轉小火煮20分鐘左右。綠豆皮裂開後，將切好的南瓜塊放入鍋中，大火煮開後再用小火煮。加入少許糖，攪拌均勻。
9.拉伸山藥
配料:山藥、幹澱粉、雞蛋、油、糖、面粉。
做法:山藥去皮切塊，用清水洗凈，瀝幹水分，拍少許幹澱粉。將雞蛋打入碗中，加入面粉、幹澱粉、少許水和少許油調成糊狀，將山藥放入糊狀。鍋中倒入油，燒至七成熱，放入山藥，中火煎至金黃酥脆變硬，瀝幹油。鍋中留少許油，加糖，小火煸炒至出現氣泡，放入炒好的山藥，攪拌均勻，放入抹油的盤中，盛壹碗涼水即可食用。
10，海參雞蛋湯
材料:海參壹個，雞蛋三個，小蔥兩根，醬油和香油。
做法:海參提前泡好。將雞蛋打入碗中，打成蛋液。倒入1: 1.5的溫水拌勻。用篩子過濾壹次蛋液。將過濾後的蛋液倒入容器中，蓋上保鮮膜，放入鍋中蒸8-10分鐘。海參洗凈，放入水鍋焯壹下，切成粒，小蔥切碎。蛋羹出鍋後，撒上海參，少許香蔥，醬油，香油調味。