波羅生日,南海神的生日,已有壹千多年的歷史。是民間為紀念南海神祝融的生日而形成的民間廟會。展現了獨特的嶺南民間信仰文化,展現了海上絲綢之路背景下濃厚的海洋文化色彩。是國家級非物質文化遺產拓展項目名錄。
醒獅、古風祭海、章丘詩會、五子迎王等諸多民間集會。精彩紛呈,馬球粽子、馬球雞、龍舟龍頭制作、廣州刺繡、廣州藍雕、曹彤繪畫等各種非遺聚會琳瑯滿目,活動精彩紛呈。
但這些非物質文化遺產的傳承人多為老年人,且多為單人、個體戶或小工作室經營模式。收入情況往往與節日聯系緊密,波動較大。讓民俗永葆生機,離不開政府的大力支持。黃埔區(廣州開發區)稅務局針對本地區非遺民俗相關產業的這些特點,積極踐行“壹行壹策”,宣傳落實相關稅費優惠政策,提供精細化服務,加強節前現場問詢,為非遺民俗相關納稅人答疑解惑,幫助非遺民俗脫穎而出,向縱深發展。
“博羅粽子裏沒有菠蘿。不像其他粽子,是用芭蕉葉包裹的,做菜也很有技巧。”黃埔區穗東街居民、廣州市非物質文化遺產馬球水餃制作技藝傳承人表示,她在黃埔結婚,從婆婆那裏學到了這項技藝,現在在傳統口味的基礎上開發了壹些大家都喜歡的新口味。“馬球粽子在馬球生日、端午節等節日會賣得很好,所以我們的發票需求會比平時明顯增加,尤其是馬球生日。我預計能做4萬多個粽子。”她說。為此黃埔稅務幹部前來了解情況,認真解答她關於發票的疑問,確保發票金額滿足需求。“以前都是去稅務局申請,面對面辦理。現在在稅務人員的指導下,我用手機兩個簡單操作就能搞定,方便多了!”看著水盆裏形似寶塔、堆成小山的波羅粽子,她高興地說,希望把這門手藝傳承下去。她也歡迎大家來參觀:“參觀Polo生日,吃Polo粽子,以後過得更好!”
在黃埔區下沙村,廣州朝輝體育文化投資有限公司的法人代表也在忙著給龍船龍頭上最後的顏色,準備馬球生日的展覽。設計和塑造壹個水龍頭需要很大的努力。作為龍舟龍頭、龍尾制作技術的非遺傳承人,早年辭去教師工作,潛心制作龍舟龍頭、龍尾十余年。他的雕龍頭像作品也出現在北京冬奧會開幕式上。
“這兩年雖然龍舟活動減少了,但我開始拓展參觀教學和周邊產品的業務。國家及時出臺了免征小規模納稅人增值稅的優惠政策,我已經享受了壹年多的優惠政策。更少的經濟壓力可以讓我更專註於開發和傳播這門手藝。”他說,現在越來越多的孩子開始學習雕刻和制作水龍頭。“今年馬球生日回歸,會吸引很多人參與,希望更多年輕人關註和喜歡我們的傳統技藝。”