春餅（又名春芽餅）：立春季節，田間春芽（野菜，亦稱棉芽、水苨）遍地，碧綠肥嫩，婦女們采回家後用水洗凈，與糯米粉壹同舂碎拌和（可放入適量食鹽或白糖）做成餅狀，入鍋煎熟。這種餅柔軟清香，纏綿可口，尤其有清腸除膩之妙，所以在這個季節古村幾乎家家舂臼響、戶戶米餅香。古籍《歲時廣記》也有雲：“立春日，食蘆菔、春餅……”可見吃春餅確是傳統風俗。
清明餅：清明節前後，用糯米粉與苦苣葉或貯麻葉、芥菜葉舂和做成。這種餅口感與春芽餅相似，但有蔬菜的清香，食之亦有解膩和胃之功。同時，又是祭祖敬神的供品。
谷芽餅：農民在清明季節浸種時，為預防倒春寒凍壞秧苗，往往要按超過實際需要的秧苗量浸種，以備補播稻種。所以，在播種時會多出壹些谷芽。為了不浪費糧食，村民們把谷芽和糯米粉柔和在壹起煎成餅。這種餅不需加糖就很甜，老少皆宜，尤其少兒食之可助消化。
上梁餅：蓋新房子的人家，為了祈求祖先和神靈保佑，也為了慶祝上梁吉日，用糯米粉和粳米粉各壹半做成餅，並在上面蓋壹紅點，然後用甑或鍋蒸熟。這種餅味道清淡，但吃起來滑韌爽口，有壹股米飯的香味。
催生餅：這是婦女臨產前壹個月，娘家為預祝分娩平安而做的餅，用料也是糯米粉和粳米粉各半，蒸熟。講究壹些的人家用印摸壓成形，米餅上面有荷葉、荷花和蓮蓬的圖案，還有“早生貴子”或“百子千孫”文字。
三朝餅：是小孩出生後第三天，公公、婆婆或父親做的餅，用料、做法與催生餅同，講究的人家也用印摸成形，不過圖案多為纏枝花卉，文字則為“長命百歲”或“長命富貴”。
古村人喜歡做米餅、吃米餅，把米餅作為美食，也喜歡把米餅作為親戚鄰裏之間互贈的小禮品，讓大家在品嘗米餅時，互道吉祥，切磋技藝，從而增進親情和友情。這對今天壹些不厭粱肉旨酒而又輕視親情友情的人們來說，倒是壹種很值得肯定與稱道的民俗。