原味奶茶的做法和配方：
奶茶配方
原味奶茶原料：原味果粉、奶香添加粉、茶水、果糖、基礎料(1湯勺=3吧臺勺;水：以湯勺=2吧臺勺)
步驟：
1.量取1勺的原味果粉，加1勺奶香添加粉，80度以上的熱水調開
2.加入1/3的茶水，量取2.5勺奶茶基礎料，10g果糖
3.倒入攪拌杯用攪拌勺均勻，倒入杯中
4.不足壹杯，剩下的加水，封口，搖壹搖即可。
口感:既有茶的清香，又有奶的香醇，再加上獨特的配方:奶香添加粉，使奶茶充滿香味和回味，讓喝了還想喝。
奶茶的制作方法
奶茶種類有很多，下面介紹壹下維吾爾族鹹奶茶、珍珠奶茶以及麥香奶茶的制作方法。
維吾爾族鹹奶茶
制作材料：茯磚茶、鮮牛奶(或羊奶)、鹽。
1、敲茶：取茯磚茶，敲取適量的餅茶(因為餅茶是壓制而成的，所以需要敲打才能取下茶葉)。
2、熬茶：將取下的茶葉放入鍋中煎熬。
3、加奶：在熬茶的鍋中加入牛奶。
4、加鹽：再加入適量的食鹽，即可飲用。煮鹹奶茶壹般要先將茯磚茶敲成小塊，然後抓壹把放到裝有八分水的茶壺中，放在火上去煮，煮沸4—5分鐘後，即可加入鮮奶或幾個奶疙瘩和適量鹽巴，再沸騰5分鐘左右，壹壺熱乎乎、香噴噴的鹹奶茶就算是煮好了。
珍珠奶茶
制作原料：珍珠、糖水或蜂蜜、紅茶、奶粉或鮮奶、水。
珍珠奶茶的制作工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、茶杯、吸管。
珍珠奶茶的做法：
步驟壹：先燒壹鍋開水，等水燒開了，加入珍珠圓子，用中火煮，等珍珠浮起來後再煮5分鐘左右。
步驟二：將開水倒掉，並準備壹碗冷開水，將珍珠倒入，浸上半分鐘，再將冷開水也倒掉。
步驟三：在珍珠裏加糖水或蜂蜜，浸著待用。註意：珍珠冷掉會變硬，變硬的話用微波爐中火轉幾分鐘就會變軟。
步驟四：再燒壹鍋開水，水的多少以妳準備做多少人喝為準。
步驟五：水燒開後，將立頓紅茶包若幹(依口味而定)浸入開水中，泡上十分鐘左右，紅茶即做好了。
步驟六：取若幹奶粉(依口味而定)，用鮮奶或麥乳精或其他任何妳喜歡的飲料但就是不要用純水沖泡。
步驟七：將沖好的奶粉加入紅茶，攪拌均勻，最好能在冰箱裏冰壹會，口感會更好的。
步驟八：將浸好