去上海必買十大特產有:倉橋水晶梨、上海高橋松餅、崇明老毛蟹、松江大米、五香豆、南翔小籠包、上海梨膏糖、馬陸葡萄、奉賢黃桃、金山蟠桃。
1、倉橋水晶梨
倉橋水晶梨是上海市松江區永豐街道(原倉橋鎮)的壹種特色水果。它是中國地理標誌產品之壹。倉橋水晶梨的外觀呈乳黃色,有晶瑩光亮的表面,顯得非常誘人。
2、上海高橋松餅
上海高橋松餅,上海特產,是壹道美味可口的名點,屬於滬菜系。產自中國上海高橋鎮。用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料,精細加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,為高橋四大名點(松餅,松糕、薄脆、壹捏酥)之壹。
3、崇明老毛蟹
崇明老毛蟹是上海市崇明區特產,又名崇明清水蟹,因其兩只大螯上生滿了細密的絨毛,故俗稱老毛蟹,其外形具有青背、白肚、金爪、黃毛的特點。崇明老毛蟹個小、殼薄,肉質細密有香味,雌性蟹黃足,雄性蟹脂多。
4、松江大米
松江大米是上海市松江區特產,松江大米以米粒飽滿、晶瑩半透明、米飯柔軟有彈性、食味清香略甜、表面油光而著稱。
5、五香豆
五香豆,是上海市的知名傳統小吃之壹,由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創,被譽為城隍廟奶油五香豆。它的外觀金黃,味道香甜,風味別具壹格,深受廣大食客喜愛。
6、南翔小籠包
南翔小籠包也是上海市的知名特產之壹,因為其皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美的特點而備受追捧。據說最早的南翔小籠包叫做“南翔大肉饅頭”、“南翔大饅頭”或者“古猗園小籠”,後來才被稱為“南翔小籠包”或“南翔小籠饅頭”。
7、上海梨膏糖
上海梨膏糖是上海市的特色傳統名點之壹,也是中華老字號產品之壹。它是上海非常有代表性的土特產,以梨膏為原料制成的經典糖果。它膠狀、透明,口感極好,甜而不膩。據說,上海梨膏糖的歷史可以追溯到清朝,有著200多年的悠久歷史。
8、馬陸葡萄
馬陸葡萄,是壹種以馬陸鎮為集散中心的名優特色水果。它的種植歷史有30年之久,早在1981年就開始了首次種植。如今的“馬陸”牌葡萄,擁有極高的品質和市場知名度。馬陸葡萄的特點是果子硬、重量輕、色澤紅亮、味道好、保質期長,深受消費者的喜愛。
9、奉賢黃桃
奉賢黃桃是上海市奉賢區的壹種特產水果,也是中國地理標誌產品之壹。奉賢黃桃的特點是果大、味甜、汁多。該區黃桃以“錦香、錦園、錦繡、錦花”等四個優質品種為主,其中“錦香黃桃”最為著名,它果形美觀,皮薄多汁,肉質緊實,味道鮮美且保存時間長。
10、金山蟠桃
金山蟠桃是指產於上海市金山區的壹種蟠桃。金山區是蟠桃的傳統產區和適生區,這裏出產的蟠桃具有“甜、大、糯、香”的品質特征,深受消費者喜愛。金山蟠桃外形較為圓潤,口感脆嫩,果肉香甜多汁。