小年，壹般北方講究做餃子，南方更習慣做年糕。餃子的形狀像“金元寶”，年糕的聲音像“年糕”，這是好運的好兆頭。每年南方都是家家蒸年糕吃年糕的日子，意思是把竈王爺的嘴粘住，讓他說天上的好事，不說人間的壞事。此外，海南人以椰子為食材，制作椰子糕食用祈福，寓意“年年高”。
2.米糕
廣西武宣、桂平等地的人們有做年糕的習俗。年糕是以糯米粉為主料，花生、芝麻、糖為配料，放入模具做成圓形，再經高溫蒸熟，風味獨特，有“團團圓圓”之意。
3.年宗
南寧人早年曾有吃“年粽”的習俗。年宗是新年好運的象征。俗話說“年年歲歲年年歲歲，年年高中(宗)”。端午節的年粽子和梁粽子不壹樣。它有餡，有大有小，有長有短，有圓有扁。剝去葉子後，皮是糯米，餡是綠豆和豬肉。有些人把他們喜歡的食物作為餡料。
4.殺豬年
在恭城瑤族自治縣，蓮花的蘭洞、西陵的新河、觀音的水岸村等都有殺豬過年的習俗。農歷大年三十過後，熱鬧的殺豬戲就要上演了。把最好的肉挑出來，炒或者燉，精心烹制，然後盛上壹杯酒，邀請親朋好友，來吃豬宰殺後的第壹塊鮮肉。
5.湯圓
南方人在冬天的至日、小年、新年和元宵節吃湯圓，品種齊全多樣。
6.荸薺
甘蔗和菱角是老福州祭竈必不可少的，意為“甘甜”。菱角是福州方言的諧音，意思是“好運從年初持續到年底”。
7，24個團
“24小時吃餃子”是江南很多地方的習俗，寓意全家團圓，其樂融融。在蘇州，每年臘月二十四，包餃子、送餃子、吃餃子是必須的。
蘇州人做飯竈臺上最重要的祭品就是餃子，以前叫“二十四團”。“二十四團”是糯米粉做的，餡料有鮮肉、豆沙、蘿蔔絲等。蒸餃上有標記，有圓形、方形、花瓣形，以區分不同的餡料。
8.甘蔗
甘蔗在小年的這壹天特別好賣。甘蔗因為有“日升”的美好寓意，是祭竈的必備之物。甘蔗是竈神升天的梯子，壹節壹節往上爬，帶尾尖的甘蔗有著無盡的寓意。
9.烹飪用糖
廚王糖果是壹種以麥芽和小米為原料的糖果產品，銷售周期最短，僅在新年前後上市。用這種糖祭竈，意在用竈糖的粘性粘住竈神的嘴，讓它“上天說好話，下世保平安。”