1、Ram laddoo
Ram laddoo是壹種甜面球的名字，已經炸了很久了。糖醋餛飩丸子配上香辣芫荽醬，再撒上蘿蔔絲，放在堅固的銀色塑料碗裏。碗裏有六七個丸子，可以當零食，也可以當午餐。
2、Chaat
坐在壹個有著小鐵皮屋頂的商店裏，吃著塗有酸奶和辣椒醬的深度烘焙的土豆餡餅，土豆放在壹個用樹葉做成的碗裏。Chaat是壹系列食物的總稱，指的是印度的糖醋街頭小吃。其中阿洛·蒂基、達希·巴拉和帕普裏·查亞特最為經典。prabhu Chaat Dhandar的Chaats種類繁多，可以為您提供壹頓滿意的晚餐。
3、帕蘭塔
Paranthe Wali Gali位於德裏老城月光集市區的壹個偏僻角落，是德裏最著名的Parantha誕生地。印度面包又濃又好吃。parantha是壹種在平底鍋中烹制的小圓面包，通常與土豆泥、花椰菜和小蘿蔔壹樣。是德裏旁遮普人家常菜中最受歡迎的早餐。當妳來到加利小而繁華的餐廳，妳會發現許多美味的菜肴，包括印度酸奶，mirch，parantha和檸檬parantha。
4、薩莫薩
薩莫薩是chaat的“競爭對手”，因為它被譽為“德裏當之無愧的小吃之王”。這可能就像饃饃餃子對於西藏人和百吉餅對於壹些美國人壹樣。Samosas是壹種油炸的三角形袖珍糕點，有土豆、豌豆、豆類，有時還有肉。雖然它們並不總是世界各地印度餐館的開胃菜，但它們可以像chaat壹樣作為正餐食用。在德裏，品嘗薩莫薩的好地方包括Rewari Sweets和Bengali Sweet House。
5、烤肉串
16世紀入侵印度的莫臥兒人留下了遺產。把烤好的鮮肉穿在燒烤叉上，是最受歡迎的蛋白質美味。妳可以選擇羊肉串的配料，尤其是羊肉或雞塊。月光市場和Hazrat Nizamuddin地區有壹些德裏最好的烤肉串工廠商品。如果不想去那些擁擠繁華的地區，可以去凱拉什的庫雷希壹角避難。
6、喬拉·巴特拉
這不再是小吃了。chola bhatura是專門為胃口大的人準備的。用腌制的蓬松面粉做成的面包搭配鷹嘴豆咖喱，用切碎的洋蔥裝飾，和芒果泡菜壹樣。chola bhatura是德裏的主食。午餐和晚餐都可以吃。Lajpat Nagar的Baba Nagpal壹角可以找到德裏新城最好的chola bhatura。然而，如果妳參觀凱羅爾花園或拉尤裏花園，妳可能不會想跳進許多chola bhatura商店。
7、法魯達·庫爾菲
吃完辣的，該吃kulfi調節了。Kulfi是印度當地的壹種冰淇淋。由牛奶和壹些幹果制成。* * *有57種口味。其中最好的食物是faluda kulfi。潘達拉路市場最負盛名的Krishna Di kulfi商店出售與Shannon faluda搭配的kulfi。法魯達是壹種由玫瑰牛奶和意大利面條制成的飲料。