茅臺酒以優質高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多於原料。用曲多，發酵期長，多次發酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀制茅臺酒要經過兩次加生沙（生糧）、八次發酵、九次蒸餾，生產周期長達八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調配，然後再貯存壹年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。
茅臺酒是我們國內最貴的壹種酒，被當作國禮贈送給外國來的貴賓，想要喝茅臺酒的人很多，但是能喝到真正茅臺酒的人並不多，因為茅臺酒每年它是有壹定產量的。茅臺酒在我們國內有很重要的地位，可以說是所有白酒行業的老大，很多人在酒桌上談生意的時候，只要拿出壹瓶茅臺酒，這個生意十有八九就能談成，因為有了茅臺酒就好辦事，而且也非常的有面子。
貴州茅臺機場曾推出“憑機票購2瓶平價茅臺”活動，引發各地黃牛頻繁飛至，因為1499元的飛天茅臺，轉手就能有近千元的利潤。茅臺搶手，人盡皆知。買來送人不僅有面子，自己拿著還能升值，穩賺不賠的生意誰都想做。以京東、天貓平臺購買茅臺人群分析來看，大部分買茅臺的人都是優質客戶，消費能力高，年齡在30歲以上，財務自由者居多，買酒的動向以送禮、收藏、個人品嘗、請客為主。茅臺酒頻頻現身，成為腐敗的“硬通貨”，憑什麽？
喝茅臺有面子。在過去不良風氣影響下，喝茅臺成了身份和地位的象征。藏茅臺有價值。從原來的數百元，壹路攀升到數千元，特供酒、紀念酒、定制酒層出不窮，隨著年份的增加，酒的價值也越來越高，茅臺似乎擺脫了消費品的身份，成了理財產品。這麽穩健的表現，讓茅臺在眾多名貴的土特產中脫穎而出。送茅臺有位子。喝的不買、買的不喝，上有所好，下必甚焉。茅臺從某些消費中淡出了，禮單上卻沒有缺席。
茅臺酒歷史源遠流長，香飄萬裏，譽滿全球。在眾多酒水之中，茅臺無論是酒質還是品牌影響力都是數壹數二的。茅臺酒的確是中國民間彌足珍貴的上乘佳品，但普通人能有幾個舍得買茅臺酒喝呢？在眾多腐敗案件中，那些收受茅臺的人員，有很大壹部分品嘗不出茅臺酒的獨特醬香，令他們上癮的是權力的滋味。酒本無罪，人之過也。無論是貴州茅臺、西藏蟲草、新疆和田玉，還是其他名貴的特產，都要讓商品價值回歸市場，不再成為權力的供品。