野豬可能不夠好吃,但很可能不是?非常非常糟糕?。在古代,人們或原始部落的烹飪條件有限,相應的調料少,烹飪技術差,缺乏處理非家養動物肉類原料的經驗,所以做出來的野味菜肴並不好吃。
當然,野豬不好抓也可能是缺少這類成分的原因。其實古代是封山的,平時不允許在山上打獵,意圖是為饑荒做準備,但是後來人口增加根本不夠用。慢慢開放官方糧倉,後來私人村莊的大戶也會設立糧倉,但是農業社會本身余糧就少,萬壹饑荒剩下的糧食根本不夠。
我在山區長大。其實以前普通人或者獵人的耐心、裝備、技術都很差。當時獵物不多,但狩獵水平不敢恭維。
1.獵人不擅長設陷阱。他們現在遠沒有野外生存的技能。就算他們設陷阱或者做陷阱,也不會花時間耐心等待。
2.使用的ware射程短,殺傷力小,對大型獵物不致命。就連刀槍的作品也不夠好。我估計野豬能破。
3.以前信息落後,知識匱乏,人膽小。有時候壹堆人出去打野收到小貨。所以,時代在進步,不要停留在古代,那個時候真的是全方位落後。妳讓現在訓練有素的特種兵去古代,他們也能輕松完成狩獵。
我們說古代沒有糧食,並不是指整個中國,而是指河南壹帶。比如廣東有山,但是山上沒有動物。只有靠近河流和大海的人才能吃到魚。其他省份,只有莊稼,沒有山,沒有河。在東北部的山上有很多動物可以捕獵。
且不說古代,就說五十年前吧。那時候每天都用做飯的材料生火。每年中秋過後,山上都是光禿禿的。有什麽野豬,不像現在家裏燒電燒煤氣?如果這兩個東西禁兩年,可以再去山上。不要在紙上放棄,好嗎?
主要是沒有交通工具,人口壹般都聚集在平原,能不能餓著肚子走到山腳下還是個問題。我也想去山裏打野豬。況且人多食物少,所以能輕易獲得的野味都被吃掉了。饑荒教會了我們在中國該吃什麽,不該吃什麽,這也是為什麽中國有這麽多食譜的原因。
之前我問我爺爺,為什麽人們不去打獵和吃東西,因為鳥那麽多,更容易得到。我爺爺說,每個村山上的小樹、雜草、柴火都收割得幹幹凈凈,因為每家做飯都需要大量的草和柴火,每個村只剩下幾棵大樹讓生產隊搬。山上光禿禿的,別說吃肉,連壹塊樹皮都難吃。我覺得古代也是這樣。