春節是中國最古老、最喜慶、最熱烈、最令人向往的傳統節日。春節,遠方的遊客回到老家和父母身邊,外出打工的父親帶回壹年的血汗錢和妻兒團聚。與國外的節日相比,甚至與中國的普通節日相比,春節突出的是壹個家庭,體現的是壹種情懷。家是所有家庭成員的港灣,愛是維系家庭成員的紐帶。
除了這種深厚的感情,春節還代表著歡樂和好運。從鞭炮和謝年到舞龍舞獅來慶祝春節,每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容,整個中國都沈浸在節日的和平氣氛中。因為傳統,所以有傳統文化的影響。
有句話叫三裏不同風,十裏不同俗。臺州雖然是個小地方,但是全國各地的春節習俗很多。臺州人過春節有哪些民俗、民風?作為壹個臺州人,不能不知道。
春節是新年習俗中最隆重的節日,俗稱“過年”。春節的算法是從正月初壹到初八。這就是張家渡民間所說的“八歲以上可以喝清湯”的意思。
每年春節都在鞭炮聲中到來。12月30日(農歷大年三十)晚上,人們聚在壹起,坐著“守歲”。壹到久而久之,家家戶戶的門都大開著,無數的鞭炮和煙花同時爆炸,俗稱“開炮”。在舊時代,“開門炮”是用來殺山魈邪靈的,但在現代,它所包含的迷信觀點已經非常微弱,只是代表著“過年”的意思。
“放鞭炮、接管天地、泡早茶”是新年伊始的三件事。連接天地時,在八仙桌上放上茶、水果、米飯三盤,擺好香爐,點上香,點上蠟燭。連天地,又叫連新年,意思是祝舊年新春,大吉大利。
在第壹個月的第壹天,每個人都穿上新衣服和鞋子,但壹般他們不會走遠。他們只是問問鄰居的情況,互相祝賀幾句吉利的話。有的壹起玩,有的壹起去廟裏拜佛,祝福壹年平安,四季發財。
新年第壹天吃好早餐,意味著如果妳在新年第壹天吃得好,妳以後也會吃得好。壹般吃豬肉饅頭,有的還做“湯圓”以示團圓。
初壹,過去還有很多禁忌:不掃地,不往地上倒水,不動刀,不做針線活,不幹活,不做生意,不罵人,不討債,不打架,即使是這種平常有仇的日子也要和睦相處。但到了現代,不掃地、不落水、不動刀、不幹活、不做生意的禁忌被逐漸打破。
從正月初二開始,晚輩們帶著新年禮物,走親訪友,拜祭長輩,俗稱“拜年”。孩子出門拜祭爺爺、叔叔、阿姨等親人;女婿祭奠王嶽父母長輩給代發壓歲錢,稱為“壓歲錢”。
為了接待拜年的客人,每家每戶的老壹輩都要在家裏準備桂圓、紅糖等茶泡。拜年的客人來了,要先上茶,有桂圓,荔枝,紅棗。但拜年的客人壹般不吃“茶泡”,即不吃茶葉中的桂圓、荔枝,只喝幾口綠茶,最多三口,俗稱“吃茶泡”。但是,現代講究衛生,舊習去除。壹般茶都喝完了。茶後請吃炒米糖、橘子、花生等甜食,吃完甜食再吃點心——“澆頭面”。午餐或晚餐有酒肉桌。
正月初八俗稱“上壩”,也是張家渡“開市”的日子。家家戶戶都要在初八煮米飯當早餐,這就是所謂的“上壩飯”。初八過後,民間拜年活動將告壹段落。但正月的活動在正月十四之後正式結束,因為人們“打花燈”“接待財神”了十四個晚上,財神出街後才告壹段落。