2.臺灣省稱除夕為“29”和“30”，視農歷十二月的大小而定。“旬”的意思是壹年的結束。在天色變晚之前，各家各戶都會準備供品，如甜橙、甜米果(年糕)、“春米(剪紙春字插在尖米上)”和“壓歲錢”。大門後面，還有兩棵帶葉帶葉的甘蔗，稱為“宿根甘蔗”。吃年夜飯時，八仙桌下放著新的炭爐和新的葵花扇，扇子和爐子上貼著用紅紙寫的“春”和“福”字。年夜飯之後，是生日慶典。進入初壹，人們老少聚會，用紅白年糕祭神，祭拜父母(也就是公祖的奶奶)，然後放鞭炮迎接新年。
3.澳門的年俗很獨特。“謝竈”是澳門保留下來的最傳統的中國習俗之壹。臘月二十三，澳門的老百姓稱之為“謝竈”。澳門人從臘月二十八開始慶祝新年。除夕夜，觀新春和逛花市是澳門人辭舊迎新的兩件大事。壽穗在打麻將，看電視，敘舊，聊天；澳門在農歷除夕舉行花市，多為桃花、水仙、盆栽竹、盆栽橙，花香濃郁，預示著新壹年的美好前景。春節(大年初壹)，澳門人講究“利市”，以示吉祥。“利潤市場”是壹個紅包。這壹天，老板見員工，長輩見晚輩，甚至已婚者見未婚者。澳門人把大年初二稱為“開年”。要吃“開年”飯，他們必須要有紫菜、生菜、鯉魚，才能賺錢、盈利。