作為壹個在合肥工業大學的大三學生，我認為合肥工業大學最值得讀的專業有機械、車輛、土木、管工等等。
首先，合肥工業大學作為工科院校，大部分專業都有化學實驗和金工實習，這些也是十分有趣的，不論學什麽專業，這些都是必修內容之壹，同時工程制圖也是大多數同學都要學習的。並且合肥工業大學的化工、材料、機械等專業也是十分優秀的。
化學實驗：
金工實習：
機械專業：合肥工業大學被稱為機械四小龍之壹。
機械四小龍 是指原中華人民***和國機械工業部直屬的合肥工業大學、湖南大學、吉林工業大學(現並入吉林大學)、燕山大學四所老牌機械強校 。四所大學相關學科精度較高，在行業內認可度極高，具有深厚的行業底蘊和學科積澱。中華人民***和國機械工業部，1982年5月成立，後並入信息產業部之後又並入中華人民***和國工業和信息化部。機械四小龍的四校:吉林大學 、合肥工業大學 、湖南大學 、燕山大學 目前都是中華人民***和國工業和信息化部(或中華人民***和國國家國防科技工業局)、中華人民***和國教育部與省級地方政府***建的高校 。
由此可見，合肥工業大學的機械專業真的是十分值得就讀的。
管理科學與工程：211院校的合肥工業大學中的A類學科，全國其他A及A+都為985
這個專業是合肥工業大學唯壹壹個A類學科，其他能夠相媲美的院校都是985等名牌大學，在考研的時候，歷年來不少人選擇合工大管理科學與工程。
車輛工程：被譽為汽車領域的“黃埔軍校”
車輛工程專業近些年來備受關註，合肥工業大學目前在汽車領域仍有非常強大的影響力，知名校友眾多，包括有江淮汽車的高管（董事長和多位副董事長），奇瑞汽車多位高管（黨委書記，董事長，總經理助理等）等。學校的車輛工程專業目前也與安徽江淮汽車、奇瑞汽車建立了研發中心；其機汽學院與奇瑞汽車有限公司建立安徽省汽車NVH與可靠性重點實驗室，這是很多汽車工程強校所不具備的優勢。
其他的還有像土木、建築、儀器、材料、化工等專業，也是相當不錯的。