在現在的茶藝培訓行業，我們經常看到意境、茶座、插花、服飾、古色古香的場地等精美的視頻效果，還有茶藝大賽的獲獎者(其實更多的只是形式主義)，茶學專業的教授，臺灣省的老師，讓人忘了初心。
正確的茶藝是壹種技巧，是壹種沖泡茶——色香味俱佳的茶湯的技巧，絕對不代表壹種表演技巧。技巧，看似容易，其實很難。就像廚師壹樣，基本上每個家庭都會做飯，但只有做出來色香味俱全的美食，才能稱之為廚師。茶藝師更是如此。
因為茶葉的特殊性，工業化生產沒有統壹的標準。不同的人沏同壹種茶，卻有完全不同的茶味，這就是茶的魅力。更何況所有的茶書，茶專家教授，只講茶的好，從來不談茶的另壹面，靠說好話贏得觀眾和口碑。
天盛茶藝培訓學校就不壹樣了。以舉辦10天短期茶藝培訓班而聞名。茶藝課第壹節課，講解茶的另壹面。茶的壹切美好都建立在茶是天然安全的基礎上。壹杯不安全的茶，會讓茶的所有美好消失。
學茶藝哪裏好？茶葉培訓哪裏好？講真，學真最好。13年僅舉辦了10天的短期茶葉培訓班，學員全部來自全國各地及海外，不僅獲得了茶葉行業的壹致好評，更被學員們稱為茶葉培訓行業的壹股清流。這個答案也印證了中國最好最專業的茶葉培訓學校不在北京上海廣州，而在福建敢說真話的茶鄉天盛茶葉培訓學校。
學習茶藝，參加茶藝培訓班，其實就是壹個了解和學習茶的過程。茶藝從來就不是壹種形式——穿著佛教或道教的服裝來表演，也不是壹種高大上的儀式——穿著統壹的棉麻服裝，用宮廷禮儀泡茶。把表演當成茶藝，或者把表演分為初級、中級、高級茶藝師，都不是錯誤。
真正有意義的茶藝，是天盛茶藝培訓學校謝校長提出的——認識茶的本質，科學泡茶，從朋友那裏認識茶，健康喝茶。只有了解茶，才能真正喜歡茶，只有喜歡茶，才能精心制作每壹壺茶，才能正確選擇與自己體質相對應的健康茶。健康茶、選茶器、水的正確組合科學泡茶，才能擁有真正意義上的健康茶。