公元1271年，元朝建立。作為壹個蒙古族建立的政權，在國家政策方面與漢族傳統王朝有很大區別，他們重視商業貿易，註重理財，但對農本思想相對偏離。因此商品經濟得到飛躍發展，出現了買辦資本和產業資本的雛形，同時紙幣成為全國通用貨幣。
至元朝中期，在京城大都（今北京市），形成了繁榮的集市貿易，唐人胡同就是當時有名的鞋市。其間有壹個禿子李記鞋鋪，是遠近有名的鞋業商號，當時朝廷官員們所穿的朝靴，都在此訂做。
禿子李，原名李德貴，因小時候的壹場病，頭發脫落，得外號：李禿子。13歲時拜師學做鞋，30歲自立門戶，用外號做店名，不料竟然引起人們的好奇，紛紛前來，從此生意興隆。禿子李具有非凡的經營天才，對外結交甚廣，官宦富豪，無不左右逢源，對內他則狠抓產品質量。
禿子李的制鞋加工工藝與眾不同。僅千層底布鞋鞋底，就要經過七道工序。納底，要求每平方寸用麻繩納81針以上，針孔細，針碼分布均勻。錘底，將納好的鞋底經熱水浸泡及熱悶後，用鐵錘錘平，鞋底堅固耐用，柔軟舒適、不起層、不變形，即便有汗腳毛病的人穿用，鞋底也不會濕。緔鞋的技術則更要細致嚴格，在鞋模子造型上下功夫，造型美觀，大方。手工緔鞋時，緊繃模型，平整服貼，緔鞋的針碼間距齊整，鞋幫與鞋底嚴合飽滿，吃幫均勻。
多年的苦心經營，禿子李記鞋鋪，最終成為唐人胡同鞋商大戶，壹直沿襲到元朝末年。
公元1367年，朱元璋開始北伐，在大將徐達、常遇春等的協助下，於1368年八月攻陷元大都，唐人胡同鞋市毀於戰火。
明朝初期，禿子李的後人，恢復祖業，為了紀念唐人胡同的鼎盛繁榮，同時為了避祖諱，將店鋪名號變更為唐人胡同鞋鋪，此後時代傳承。