商用豆漿機的使用方法
1.黃豆提前清洗幹凈,然後泡在水裏。如果要加綠豆、黑豆等不易泡的豆類,提前半天泡。
2.為了將浸泡過的豆子倒入豆漿機中,小七通常會倒入浸泡過豆子的水。
3、根據豆子的量,加入適量的水,但是建議多加壹點,不然豆渣太多的話,基本上豆漿就不會很多了。註意不要低於水位,也不要超過水位,否則機器容易出現故障。
4.然後把豆漿機的機頭蓋在正確的位置,確保放好。
5、還要插上電源,指示燈亮後,根據豆漿機本身提供的功能和添加的食材種類選擇按鈕。比如加入黑米和花生,按下全谷物豆漿,豆漿機就開始工作了。當機器發出警報時,意味著豆漿準備好了。
豆漿機的選購技巧有哪些?
1,固形物含量,指100 ml豆漿蒸發水分後,固體物質包括蛋白質和其他營養成分。國家規定固體粉末含量必須≥3。5克/100毫升。固形物含量越高,大豆中保留的營養成分越多,商用豆漿機的粉碎煮沸效果越好。
2.出渣率是指豆漿機制作的純豆漿經過規定目數(50目)的篩網過濾後產生的幹豆渣與所用幹大豆質量的比值。國家標準規定渣率必須≤30%。出渣率越低,商用豆漿機的粉碎效果越好,餵料越經濟。
3.每升耗電量是指制作每升豆漿所需的耗電量。國家標準規定能耗必須≤ 300瓦.小時/升.能耗越低,商用豆漿機越節能。
4.熟度,國家標準規定脲酶活性應為陰性。未煮過的豆漿中還含有壹種叫尿素酶的物質,會導致人體中毒。煮豆漿對破壞脲酶等有害物質極其重要。尿素酶檢測結果為陽性的商用豆漿機不得出廠。
5、防焦燒,國標規定發熱管表面的膠顏色不得超過PANTONE7508C的色深。防焦燒主要是規定商用豆漿機的加熱管或其他加熱裝置不會使豆漿燒焦或過度燃燒。燒焦物變色越深,燒焦物越嚴重。商用豆漿機作為豆漿加熱裝置制作的糊色深超過PANTONE7508C,無法出廠。
6.噪音。按照國家標準,豆漿機工作時的噪音不能超過A,聲功率級必須≤85dB。商用豆漿機粉碎是利用電機為粉碎機構提供動力,所以存在電機和摩擦噪音。噪聲可以反映電機的轉速和傳動、粉碎裝置的精度。如果超過國家標準,就說明器件設計無法使用。
以上是關於商用豆漿機如何使用,有哪些選購技巧。希望能幫助到有需要的朋友。