《氾勝之書》和《韓曙文藝誌》是西漢後期重要的農業著作。壹般認為它是中國最早的農業著作，而氾勝之的記載是？氾勝之18？齊書是後世的通稱。作者氾勝之，漢族，國會議員。他在今天陜西關中平原耕種，收獲頗豐。這本書是他對西漢黃河流域農業生產經驗和操作技術的總結。其主要內容包括耕作的基本原則、播期的選擇、種子處理、單種作物的栽培和收獲、種子保存和貯藏技術以及區域種植方法。根據現有文獻，對單壹作物的栽培技術記載較為詳細。
齊姚敏術內容豐富，涵蓋面廣，包括各種農作物的種植、各種經濟林木的生產和各種野生植物的利用。同時，書中還詳細介紹了各種禽、畜、魚、蠶等的飼養和疾病預防。還包括農副產品加工(如釀造)、食品加工、文具及日用品生產。因此，《農書》對我國農業研究具有重要意義。
《農書》是壹部總結元代中國農業生產經驗的農業著作，是壹部從全國系統研究整個農業的巨著。元朝統治了97年。雖然時間不長，但在中國農業史上留下了三部優秀的農業著作。壹部是新中國成立初期農業部編的王鎮《農書》，之後是《農桑衣食概要》和王鎮《農書》。這三本書中，《農書》影響最大。《永樂大典》三十七集，成書於清二年元仁宗，明初編入《農業行政百科全書》。明清以後，版本眾多。1981年，《王玉虎》修訂註釋校本版出版。這本書大概有654.38+0.3萬字。
農業政策百科全書基本涵蓋了中國古代農業生產和人民生活的方方面面，而貫穿其中的壹個基本思想就是徐光啟的？農業政府？治國安民思想。貫徹這壹思想正是《齊·姚敏書》區別於其他大型農書的地方。其他大型農書，無論是北魏賈思勰的《農書》，還是元代王鎮的《農政書》，都以農業觀念為主，但都強調生產技術和知識，可以說是純技術性的農書。
按內容大致可分為農業政策措施和農業技術兩部分。前者是書的大綱，後者是實現大綱的技術措施。因此，人們可以在書中看到壹些不同尋常的內容，如墾荒、水利、廢物管理等，占據了近壹半的篇幅，這在其他大型農業書籍中是很少見的。