土豆的18種家常做法:土豆燉排骨、土豆絲、土豆燉牛肉、土豆泥、土豆餅、土豆燉雞肉、土豆燒肉、土豆燉豆腐、土豆燉茄子、土豆燉南瓜、土豆炒蛋、土豆燉黃豆、土豆燉肉皮、土豆燉蘑菇、土豆燉鮑魚、土豆燉花椰菜、土豆燉魚、土豆燉鴨肉。
1、土豆燉排骨:將排骨洗凈,與切好的土豆壹起放入鍋中,加入調料和水,燉煮至熟爛即可。
2、土豆絲:將土豆切成細絲,用清水浸泡去除澱粉,炒鍋中加油,放入蒜末和辣椒,翻炒至土豆絲熟透。
3、土豆燉牛肉:將牛肉切塊,與切好的土豆壹起燉煮,加入八角、桂皮等調料,煮至牛肉熟爛。
4、土豆泥:將土豆蒸熟,去皮後壓成泥,加入黃油、牛奶、鹽等調料,攪拌均勻。
5、土豆餅:將土豆去皮,切成小塊,加入面粉、蔥花、胡椒粉等調料,拌勻後煎至兩面金黃。
6、土豆燉雞肉:將雞肉切塊,與土豆、胡蘿蔔、洋蔥壹起燉煮,加入鹽、胡椒粉等調料。
7、土豆燒肉:將豬肉切片,與切好的土豆壹起燉煮,加入生抽、老抽、糖等調料,燒至豬肉熟透。
8、土豆燉豆腐:將豆腐切塊,與土豆、肉末壹起燉煮,加入豆瓣醬、生抽等調料。
9、土豆燉茄子:將茄子切塊,與土豆壹起燉煮,加入肉末、蒜末、豆瓣醬等調料。
10、土豆燉南瓜:將南瓜切塊,與土豆壹起燉煮,加入鹽、胡椒粉等調料。
11、土豆炒蛋:將土豆切塊,雞蛋打散,炒鍋中加油,先炒雞蛋,再加入土豆翻炒。
12、土豆燉黃豆:將黃豆提前泡發,與土豆壹起燉煮,加入鹽、生抽等調料。
13、土豆燉肉皮:將肉皮提前泡軟,與土豆壹起燉煮,加入老抽、糖等調料。
14、土豆燉蘑菇:將蘑菇洗凈,與土豆壹起燉煮,加入鹽、胡椒粉等調料。
15、土豆燉鮑魚:將鮑魚洗凈,與土豆壹起燉煮,加入生抽、蠔油等調料。
16、土豆燉花椰菜:將花椰菜切好,與土豆壹起燉煮,加入鹽、胡椒粉等調料。
17、土豆燉魚:將魚去內臟洗凈,與切好的土豆壹起燉煮,加入鹽、姜片等調料。
18、土豆燉鴨肉:將鴨肉切塊,與土豆壹起燉煮,加入八角、桂皮等調料。