美食文化，各不相同，哪怕是在中國，每個地方依舊有完全不同美食文化。例如，端碗吃飯，東北人非常少端碗吃飯，而北方人則喜愛端碗吃飯。到國外，各個國家的美食文化也是不壹樣，能否盛飯也就成了遊客們必須要做的課程。亞洲區域的韓國和泰國，別以為位置和大家挺相仿，但是這個碗的握法就有講究。
在韓國，韓國人是不可以將工作捧起來吃飯的人，對他們來說，這是壹種非常粗暴的處理方式，是沒有家教及文化的壹種體現。韓國人廚具頗有，壹頓飯吃出來，用完的廚房用具小碟子多到不行，那也是分餐制的好習慣。因此在習慣性分餐制的韓國人來看，將工作捧起來用餐，是壹種自私自利的個人行為，害怕別人吃妳飯，像叫花子壹樣。
而且，韓國的廚具大部分是金屬材料制作出來的，瓷碗並沒有隔熱保溫的突起，用手把工作捧起來，白米飯的人氣會傳入工作底端，燙到顧客。因此在韓國，吃飯時是不可以將工作捧起來的，可以用金屬材料筷子夾攝食材過來吃飯，拿勺子來喝湯水。與此同時，韓國對手上拿廚具也是有觀點，壹次只能拿壹種廚具，拿到了湯勺就放下木筷，拿到了木筷就放下湯勺。
使我們再看壹遍向泰國，泰國人特色美食壹樣令人淌口水，冬陰功湯的香辣健脾開胃，讓許多食客僅是見到“冬陰功湯”這三個字，就忍不住分泌唾液。泰國人吃飯時，所使用的廚具跟我們沒什麽兩樣，壹樣是飯勺和木筷，加上壹個盤子。吃飯時，大家要把食材放到菜盤上，隨後用飯勺舀起有料汁菜。
泰國人是不可以將盛湯的碗端起來的，碗只有放在桌面上，用勺子舀起料汁，壹口壹口慢慢喝。喝湯水時，不必發出聲音，這也是不禮貌的行為。喝湯水對泰國人是壹個很重要的典禮，對他們來說，許多食材精粹凝結在鍋裏，泰國的湯就是他們的意味著特色美食。
與此同時，泰國人生產出來的湯壹般比較粘稠，口感重壹點，不適宜大口的喝，只應該用飯勺口子小口的喝，或者將香辣口味湯和白米飯搭配在壹起，拌勻了吃，有些像湯泡飯的意味。這樣壹來，在泰國根本沒必要盛飯喝湯水，不會因為張大嘴喝湯水發出聲響。
說到這裏，也需要提壹下大家中國的美食文化。從古至今，中國的美食文化在各個地區會有不同的反映，西南邊境的人喜歡用手抓著食材用餐，東南沿海地區的人多用筷子夾壹切，乃至喝湯水都不需要飯勺。但有壹點美食文化，和韓國十分相似，那便是吃飯時，手裏只有有壹種廚具，不可以壹手拿筷子壹手拿勺子，這是非常不文雅的舉動。
雖說，這種禮儀知識到當今社會，也有不少文化藝術早已被淡化，但歷史悠久的美食文化持續上千年，大家把它當做壹種文明行為去看待。應該有的禮儀知識還是要有的，也需要尊重不同區域的美食文化。到異地，還要認真觀察當地人的用餐方式，可千萬不要壹不小心就做錯。