武漢
在武漢，熱幹面是當地人過早吃早餐的首選(“武漢人稱之為“過早”)。邊肖去過幾次武漢，現在每次想到武漢，多半是因為想到武漢的熱幹面。
熱幹面是用胡椒、香油、醬油、胡椒粉等香料混合而成的。味道很重，色香味俱全，完美契合武漢人的口味。尤其是現在疫情期間，我只能說:“加油，武漢；加油，裏根面條”。
武漢人的感受就不用多說了。它不再只是壹種小吃，而是壹種感覺。
說到北京，就不得不提豆汁。郭德綱的相聲是這樣的:
“我在路上遇到壹個人，攔住了他，突然給他倒了壹碗豆汁在地上。如果他站起來罵，那肯定是外地人，而老北京人會站起來，抹抹嘴，然後說:“有inby嗎？"
邊肖建議第壹次嘗試豆汁的朋友可以搭配inby，用inby的濃郁香味掩蓋豆汁的酸味，有效化解inby的油膩感。
"喲喲查克吃壹套煎餅果子"
放假的淩晨點壹套煎餅果子，看著老板敏捷的手法，熟練的打蛋技巧，鋪好卷子，刷上秘制甜面醬，不到五分鐘就咬上壹口，是壹種滿足。
在街角吃完飯舔舔指尖，融入熙熙攘攘的人群，找個地方聽壹場相聲，是人生壹大樂事。
在廣東，早餐是壹種文化，壹份營養健康的早餐，可以讓朋友們精神飽滿的應對壹整天的工作學習。廣東的早餐種類繁多，讓人眼花繚亂。腸粉是當地非常有名的小吃。
對於廣東人來說，周末若無其事，美好的壹天從早茶開始，約上三五好友，再來三五頓早餐，讓時間定格在當下。不是很快嗎？
在重慶，人們常說:“吃了壹碗香噴噴的面，重慶才算真正醒來。”重慶是壹個火鍋之城，這裏的人們熱情奔放，愛吃辣，連早餐也不例外。
早上早起，吃壹碗熱氣騰騰的面條。不好吃嗎？小面的關鍵在於食材。壹碗好的小面講究四個字“麻、辣、鮮、香”。吃完就大汗淋漓，這叫通透！