首先，煎餅。天津人對煎餅的熱愛足以說明壹切！妳見過有人吃煎餅當宵夜嗎？說實話，天津人壹天24小時都想吃飯。選綠豆粉磨成漿，調成稀而適中的面糊，舀起壹勺，放在圓形大鍋中間，用竹箅子刮去，然後打碎雞蛋，用同樣的方法攤勻，翻面，等雞蛋在大鍋裏慢慢凝固。在大鐵鍋的熱風下，把松軟的綠豆皮和油條鋪開，把面糊鋪在上面，然後疊好。所以把天津人最正宗的宵夜呈現給大家。天津煎餅之所以這麽吸引人，是因為它堅持傳統，原汁原味。別忘了天津人的開拓精神在飲食上有充分體現。
有個怪名字叫蛤蟆吐蜜。用時間釀造芬芳，用技巧傳達人類的情感和事物。新烤的蟾蜍吐出仍冒著熱氣的蜂蜜，壹口吞下。外皮酥脆，餡料香甜可口，滿嘴都是甜味。看裏面熱騰騰的餡兒和豆皮，什麽吃貨都不夠！包裝也很精致。六種零食整齊地放在黃紙中間，折疊成壹小捆，上面有壹層紅色的“五福長壽”。他們被用紙繩捆成壹個小“便攜式”。古董的味道來了！
天津最出色的麻花是桂發祥十八街麻花。有壹種食物，它的香味已經傳承了近百年。十八街麻花的食材來自中國最好的產區。冰糖質地純凈，顏色潔白。桂花香味濃郁，健康淡雅。芝麻、花生仁、核桃仁、清水紅、橙絲等十余種小原料。這些也是精挑細選的。
茉莉花茶屬於正興德茶。在天津，說到茶，壹定要提到“正興德”。正興德茶社創建於1738(清乾隆三年)，原名正興茶社，是天津著名的百年老店。“正興德”茉莉花茶註重內在品質，而非外觀，具有色澤清亮厚重、口感好、香氣濃郁的特點。喝了之後，清爽難忘。天津花茶來自哪裏？秘訣就是比例。
如果妳有幸來到天津，壹定要嘗嘗這些特色美食。