Gahwa:在阿拉伯語中,阿拉伯現磨咖啡發音為“Gahwa”,制作方法和口味都很有地方特色。壹般主人會邀請顧客坐在接待室(Majlis),用精致的阿拉伯語現磨咖啡壺Dallah將現磨咖啡加熱,然後倒入壹個名為finjaan的無莖水杯中。在制作咖啡時,迪拜人會不斷加入肉豆蔻、茴香、丁香和玫瑰茶,為咖啡增添壹種當地風味。
Lgeimat:壹種類似於油炸面團球的阿拉伯甜點,搭配由當地最受歡迎的香料藏紅花和小豆蔻制成的糖槳,味道棕色,內部柔軟。香甜可口,是齋月期間的傳統菜肴。壹些改善菜肴顏色的技巧來自糖槳的制作。除了傳統食譜中的需要,還要加入很多當地的食物,讓它變得漂亮。
鷹嘴豆泥:鷹嘴豆泥非常容易做。它是通過煮沸和搗碎大的白色蕓豆,並將它們與花生醬、食用橄欖油、大蒜、檸檬水和鹽混合制成的。它通常作為開胃菜,似乎是所有阿拉伯混亂皮膚必不可少的蘸醬。這種傳統美食現在被迪拜人用很多食物和調料來吃,導致了不同的味道,比如番石榴鷹嘴豆泥和胡蘿蔔鷹嘴豆泥,配上皮塔餅和它的炭火烤肉就更有趣了。
迪拜的生活物價高嗎?壹個城市比較能體現物價水平的區域大概就是超市了,迪拜的代表超市就是家樂福超市,這似乎是迪拜物價水平體系的壹個例子。特別是參觀了家樂福超市,拍了壹些生活用品和基本用品的價格照片,讓我們感受壹下迪拜的物價水平。
另外,我想說壹下在迪拜超市購物的諸多好處。第壹,迪拜對食品安全要求非常嚴格,很多食品都有清真餐廳規定,所以食品安全性比國內超市高。二是迪拜超市的商品是進口的,享受低稅免稅的優惠政策。所以按照國內進口產品的標準,迪拜超市的進口產品可以算是性價比高的。第三,迪拜的超市打折越來越多,而且還是實實在在的打折。打折的產品質量其實還不錯,能省吃儉用的人可以大大節省成本。