“魅力湖北”文化旅遊在線圖文展
每個國家和民族都有自己燦爛的文化，代代相傳，* * *孕育了豐富多彩的人類文明。中國湖北，地處長江之濱，傳承楚文化精髓，歷史悠久，底蘊深厚；有九省通衢之利，兼收並蓄；融合多民族風情於壹爐，絢麗多彩。“魅力湖北”文化旅遊線上圖文展將從民俗、風光、美食、楚文化、舞臺藝術五個角度呈現壹個魅力湖北。
歡迎來到我們的“魅力湖北”。
荊楚美食
湖北地處中國腹地長江中下遊，千裏良田，河流縱橫，湖泊密布。是中國著名的“魚米之鄉”，歷來有“湖闊熟，天下足”之說。湖北人喜歡吃。壹大早，去最受歡迎的面館排長隊是“過早”的；夜幕降臨，去燈火通明的老街，點些當地的菜肴“宵夜”。
湖北人做的好。荊楚幾千年的傳統文化賦予了湖北人智慧。人們用獨特的食材巧妙地做出美味的菜肴，讓人回味悠長。
楚菜起源於古代楚國，已有2800年的歷史，是中國十大菜系之壹。與麻辣的川菜、香甜的淮揚菜、清淡的粵菜、厚重的魯菜相比，楚菜鹹而微辣，以水產為基礎，具有“原汁原味、風味濃郁、鹹而微辣”的基本風味特征和“魚米之鄉、擅蒸燉、鮮香為主、全方位融合”的綜合特征。時間久了味道鮮美醇厚。
讓我們壹起帶上味蕾，開啟壹段湖北的美食文化之旅。
壹汗面風味
韓綿的風味以古雲夢澤為中心，主要分布在武漢、孝感、仙桃(又名綿洋)等地。代表性的食物有清蒸武昌魚、排骨蓮藕湯、綿陽三蒸、珍珠紫苑和黃陂三和。
清蒸武昌魚
(視覺中國)
排骨蓮藕湯
(視覺中國)
綿陽三汽
二精壹味
荊宜風味以荊江河曲為中心，主要分布在荊州、宜昌等地。代表食品有荊沙魚餅、盤龍菜、公安牛肉、公安鍋魁、散燉八珍等。
京沙魚餅
(IC圖片)
盤龍蔬菜
公安牛肉
三湘永風味
湘雲的風味以漢水流域為中心，主要分布在襄陽、十堰、神農架等地。代表性的食物有牛肉面，孔明菜，竹溪碗和蛋糕，竹溪蒸鍋。
牛肉面條
(視覺中國)
孔明菜
(視覺中國)
朱Xi丸膏
泗鄂東風味
鄂東風味以鄂東丘陵地為中心，主要分布在鄂州、鹹寧、黃岡、黃石等地。代表食品有黃州東坡肉、桂花糕、黃州話梅和豆腐盒。
黃州東坡肉
桂花糕
黃州烤李子
Wue西南風味
鄂西南土家族苗族風味，以鄂西南山區為中心，涵蓋恩施、建始、巴東、宣恩、來鳳、鶴峰等地。風味淳樸、博大、自然，代表食品有張觀雜渣、土家臘肉、白羊豆腐幹、榨廣椒等。
張貫河紮
土家臘肉
白楊豆腐幹
湖北必吃的六大美食
此外，熱幹面、鴨脖、三鮮豆皮、潛江小龍蝦等特色小吃被無數網友譽為“湖北必吃榜”！
武漢熱幹面
(視覺中國)
鴨脖
海鮮豆腐
潛江小龍蝦
(視覺中國)
請長按下方二維碼觀看完整展覽。