1，益昌寧蛋糕
易長寧糕點創建於1869，是錦州壹家百年傳統糕點店。也是遼寧省食品類非物質文化遺產保護項目。長寧糕點的主要產品有軟硬疙瘩、年糕、綠豆糕、糯米條、元宵、月餅等。面點酥脆，入口軟滑，餡料甜膩，深受當時人們的喜愛。2010，“義昌寧”糕點店再次回歸，傳統糕點全部采用老配方。新出現的糕點很快得到大連人的認可和青睞。
地址:遼寧省大連市金州區永靖街東門立交橋下。
2.群英大廈
群英樓，創建於1892，以經營魯菜聞名於遼南。群英樓、合和樓、泰華樓、鄧英婷合稱為“三層樓壹亭”。1918，群英樓也被譽為大連“三層樓壹館”之首。群英大廈分別於1994和2004年被國內貿易部和商務部授予“中華老字號”。群英樓以蒸、炸、爆、燒、炸等食物質量聞名。以前在群英樓做飯都是用老湯調味，所以來的人很多，群英樓的生意每天都是紅紅火火，爆滿。
地址:遼寧省大連市中山區秀竹街84號
3.田甜漁港
大連最老的海鮮品牌店是壹個老品牌，海鮮種類豐富，服務和菜品都很好。烤蝦是這家商店的特色菜。蝦好吃不油膩。生吃海膽很受歡迎，很新鮮。田甜漁港多次被遼寧省和大連市有關部門授予衛生模範單位、光彩之星、用戶滿意單位、AAA級信用企業、文明單位等稱號。2006年被中國烹飪協會授予“中國名店”的美譽。
地址:遼寧省大連市中山區人民路10號。
4.泰華大廈
泰華大廈，創建於1923，是著名的“大連老字號”。有很多來自福山、煙臺、臺樓的廚師，主推四大正宗菜系之首的魯菜。主廚為大連烹飪老字號名廚褚，烹飪顧問為在大連享譽多年，數十年為各國元首、社會名流烹制菜肴的中國國宴大師董昌佐。紅燒海參、軟炸裏脊、糖醋黃魚、海鮮全家福等。都是泰華樓的名菜。當時太華樓的“紅燒海參”最有名，每天都有幾百斤的海參和玉蘭花片配送。
:祥恩園已有百年歷史。新中國解放後，首任經理穆香琦先生在大連創辦了“向恩花園清真飯店”。他的兄弟姜和牟傳仁是當時大連老字號飯店的名廚。現在大連回族王亞和先生繼續經營老恩香園清真飯店，姜的徒弟楊明(國家二級廚師)是恩香園的廚師。思源園裝飾精美，具有濃郁的徽派韻味，給人溫馨典雅的感覺。店內推薦菜品:像蜂蜜壹樣的Stara，燒烤條，好吃的牛蹄鍋。
5.向恩花園
大連賓館出生於1924，經歷了軍閥混戰的“童年”。大連賓館剛建成時，曾被稱為“遼東賓館”，是大連最高的建築。1949正式更名為“大連賓館”。餐廳六樓老板經營著名的魯菜，在魯菜的基礎上創造大連特色，成為大連菜的創始人。紅燒海參、松鼠魚等美味菜肴依然給大連飯店的老顧客留下美好的回憶。
地址:遼寧省大連市中山區上海路6號。
6.大連賓館
糯米是大連有名的粘食店，有70多年的歷史。是大連歷史最悠久的甜品店，曾被評為“中華老字號”，至今生意依然紅火。糯米最著名的小吃是紅豆粥、年糕、煎餃，還有麻團、粽子、京三、滾雪球、包子、粘豆包等幾十種糯米小吃，各有特色。油炸元宵吃起來像煎餃，裏面有我們小時候吃的紅肉絲、綠肉絲和黑芝麻。咬壹口直接煎汁。
地址:遼寧省大連長江路198號