桂順齋
要介紹天津的傳統糕點,桂順齋這個名字肯定是少不了的。1924起,劉真,北京通縣人,來到天津路莊子,開了壹家糖果店,名叫桂順齋。從此,桂順齋走進了天津人的生活,成為老天津的“網絡名人”糕點。逢年過節,我們總會買些白色的零食在家吃或者送人。八塊錢送人是為了讓人家好看。沙琪瑪、綠豆糕、雲母糕等小吃作為茶點依然美味。
地址:和平路101號(總部)
大喬大街
天津著名糕點品牌,老少皆知。它最初以糕點聞名,但現在最有名的是大喬路湯圓。尤其是湯圓,餡料有很多種:奶油的,巧克力的,咖啡的,還有網上名人的鈣奶湯圓。
地址:塘沽區福建北路1114號
無印良品蛋糕
三米外就能聞到香油的香味。即使沒有宣傳,這家只開半天的清真小吃店門前也總是擠滿了人。這家要說“天津餅俚語”,餅叫“爐院”。爐元兒色澤誘人,緊湊致密,風味獨特。牛舌餅也很有特色。鹽的外面有壹股沁人心脾的刺鼻氣味,很特別。
地址:紅橋區西關北街與歡慶西胡同交匯處
桂發祥
桂發祥大家都不陌生。天津買麻花指定這個。畢竟是天津三大奇跡之壹,但除了麻花,桂發祥的糕點也不容小覷。桂發祥家有荷花酥、梅子酥、佛手酥、芝麻酥、喜字酥等八小塊天津風味。餅裏有很多薄層,吃壹口殘渣就掉了。餡料是真的,香味十足。顏值和味道都很棒。
地址:大沽南路566號(大沽南路店)
這些糕點體現了天津人對美食的熱愛,具有地方美食特色,味道鮮美。來玩吧。不要錯過他們!